小秋--美食與讀書

高自強
    食堂後麵是籃球場，一紅一綠走在石板路上,  給略顯蕭條的工廠平添了幾分生機, 小秋想著剛才風子說的話, 心裏竟然竊喜, 她之前都不知道自己竟然那麽開心做書仁的女朋友。青鬆穿著藍色羽絨服，在後麵亦步亦趨，好奇地看著餐廳中間的電視櫃子，電視上正在播放<<天涯明月刀>>。職工宿舍在院子左側盡頭，而車間在進門右手邊，這樣車間裏的噪音離宿舍區最遠。
    書仁說他爸爸是這裏的工程師，老家在石家莊，上山下鄉與崔老師相識相愛結婚生子。今年輪到值班, 沒法回家過春節, 不過可以回家過正月十五.
    崔老師帶著圍裙正站在門口張望，她在圍裙上擦擦手，迎上來，握住小秋的雙手，親切地問寒問暖，邊拉小秋進屋，邊說：”手這麽涼，凍壞了吧？”
    小秋說：”沒事，讓您久等了，車上人特別多，連站的地方都沒有，大部分時間一隻腳著地，總擔心摔倒，其實倒了也是倒在別人身上，還好路不遠。”
    推開綠色的倒掛著福字的宿舍門, 飯菜香溢滿不算寬敞的餐廳，左手邊是個煤爐，爐火正旺，上麵煮著熱氣騰騰的粉條菜，裏麵有個雙人床，右手門邊是個洗臉盆架，往裏是張小書桌，再往裏是去臥室的門，白漆泛黃已有多處露出木頭的顏色，靠牆是一張深紅色的八仙桌，上麵排著幾碟菜和一大盤買的饅頭，青鬆眼睛發亮: “謝謝崔老師，這麽多好吃的, 書義呢？”
    崔老師：”到車間叫他爸爸去了，馬上回來。”
    崔老師往桌子上放了幾雙筷子，把書桌邊的椅子和爐火邊的椅子都搬過來，不一會兒，書義跟一個和他長得很像的中年人走進來，他帶著一頂雷鋒帽，藍色袖套，灰色中山裝，深藍色褲子，不過不仔細看會覺得他全身灰黑色，一身機油味，青鬆和小秋忙站起身向高叔叔問好。
    高叔叔連忙說：”坐，坐。別客氣。” 他有點兒口吃，但說話鏗鏘有力，不苟言笑。從爐子邊上拿了暖水瓶往洗臉盆裏加了些開水洗手洗臉, 水立刻變成油黑色，書仁把髒水倒掉，換了清水, 高叔叔又把手和臉洗了一遍。讓青鬆兄妹洗手。小秋覺得手上有機油味兒，又把水倒掉，換水重新洗了手。

美食與讀書
    菜很豐盛, 有小秋愛吃的香腸，臘肉, 肚絲，耳朵絲，醋溜白菜，青蒸魚和豬肉燉粉條。
    崔老師一個勁兒地幫兩兄妹夾菜，青鬆吃了好多，小秋胃口小，每個菜都吃了一些，剩下的由青鬆包圓兒。
    小秋當時喜歡吃買的饅頭, 雖然長大後喜歡吃家裏蒸的饅頭, 總覺得買的饅頭有股味兒。饅頭和粉條菜一起吃，還可以蘸湯，絕對美味。崔老師的清蒸魚做得比秦鐵丁好，但豬肉燉粉條卻不及姚麗做的好，姚麗每年都會收到她的家人從東北寄來的上好粉絲和東北酸菜，她做的豬肉燉粉條肉嫩湯鮮，粉絲有嚼頭有味道，酸味恰到好處, 全家人都拍手叫絕。
    高自強，河北機電機學院畢業，在清鎮拔絲場工作已經20多年了，是廠裏的技術骨幹，他問小秋:”喜歡讀什麽書。” 小秋說：”唐詩宋詞，言情小說都愛讀，也喜歡民間文學，近代史，可惜有的書借不到也買不到, 有的也買不起，更可惜的是沒有足夠時間讀。” 高自強狼吞虎咽地吃著，外人不易看出他喜歡吃哪道菜，他對小秋的話似乎非常在意，不住點頭。又問青鬆喜歡什麽書。無非是四大名書，聊齋誌異，世界地理、曆史，政治風雲，福爾摩斯探奇，武俠小說等等。書仁喜歡史書, 外國文學和人物傳記, 書義喜歡科幻小說, 世界地理, 市場信息, 投資金融相關的書籍和雜誌。

        高自強吃完一抹嘴巴，說他也喜歡唐詩宋詞和福爾摩斯探奇，晚上小秋兄妹可以住在鎮上，值班室沒人兒，他可以帶書仁兄弟倆和青鬆去值班室去睡，之後匆匆去車間了。

       崔老師問小秋: “菜合不合口味，要不要煮點兒麵條吃？”

       青鬆說：”她今天吃得夠多了，平常一天也吃不了這麽多。”

       崔老師：”你們正長身體的時候要多吃，是不是胃不舒服？”

       小秋：”沒有不舒服，我象我媽，吃不多，沒口福。”

       爐火燒得正旺，飯菜香夾雜著煤煙味暖烘烘地包圍著飯桌邊的人們，小秋一根一根地吃著耳朵絲，小口地喝著椰汁，她穿了媽媽從德州新買的大紅套頭毛衣，小臉兒粉嫩粉嫩的, 漂亮極了。