2017年6月2日報道,日本一條售價高達950多萬元的金槍魚被吉尼斯世界紀錄正式認定為“世界上競拍成交價格最高的金槍魚”。圖為吉尼斯認證儀式現場。
這條金槍魚重222公斤,是2013年在日本北部大間町的海域捕獲到的,後來在日本最大的水產品市場東京築地市場上,被日本知名壽司連鎖店董事長潔木村以1.55億日元(約合人民幣950萬元)的天價拍走。
在拍下該條天價金槍魚的壽司連鎖店公司,潔木村先生接受了吉尼斯世界紀錄頒發的認證書。他表示會更加努力,讓顧客吃到全日本最好的金槍魚。
這可不是潔木村先生第一次這麽大手筆,早在此前的魚產品拍賣會上,他就曾以5649萬日元(約合人民幣350萬元)的高價買下了一條金槍魚。
日本人對壽司的熱愛聞名全球,在日本人看來,吃壽司一定少不了生魚片。而金槍魚的生魚片可謂魚之上品,是一味必不可少的佳肴。
為了搶奪這“魚之上品”,日本各地的水產品市場上,總少不了“壕”的身影。一位日本水產品市場主管說道:“顯然,這已經遠遠超出了金槍魚本身該有的價值。”