影片來源:Country Foods YouTube頻道
印度一位106歲的老奶奶,因曾孫把她製作傳統南印菜肴拍成逾40部影片放到YouTube,觀看人次數千萬,訂閱粉絲超過20萬,可說是YouTube年紀最大的網絡紅人。
據台媒報道,老奶奶住在印度東南部安德拉省(Andhra Pradesh)古迪瓦達(Gudivada)一個小村莊,106歲的她身體仍然健朗,喜歡為子孫烹調傳統南印菜肴。
老奶奶的曾孫拉克斯曼(Laxman K.)一日突發奇想,希望能記錄曾祖母每道讓子孫讚不絕口的傳統菜肴,因而與朋友芮迪(Srinath Reddy)把曾祖母製作每道菜肴的過程拍攝下來並剪輯成影片,以“鄉村美食”(Country Foods)賬號放到YouTube上。
沒想到,老奶奶製作菜肴的影片大受歡迎,到現在已有近25萬名粉絲訂閱“鄉村美食”,數千萬人次觀看過她製作佳肴的影片。
其中有一部影片是老奶奶以西瓜和雞一起製作成美味佳肴,全球觀看這部影片更高達600多萬人次。
這道菜是將西瓜切開,掏空,將雞肉和配料填充進西瓜
然後將空心的西瓜皮合上,用麵粉密封好
之後各種燒
燒好了後就可以打開西瓜,享用美食了
網友在觀看“鄉村美食”影片時,除學習到南印傳統菜肴的作法,還領略了印度農村田野風光及鄉村生活,更想起了自己的奶奶,許多網友在影片下留言,表達對質樸做菜的老奶奶的喜愛。