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四季蔬果都有各自不同的屬性,基礎搭配組合:蘋果 檸檬汁,橙子,菠蘿, 這四種是每一季每一天的基礎,最大限度的滿足了每一天人體對微量元素的需求。應季的有機的新鮮的食材,可以生可以熟的製作成美味蔬果汁。寒冷的冬季,幹燥的空氣,我們都可以健康的渡過。生存是不易的,要工作要照顧家人,一天真希望有30個小時,才可以給自己多一點時間,多一點閑暇。做不是必須,但是吃喝卻是必須的。喝蔬果汁已經成為了我家的習慣。提前準備好基礎水果部分,蔬菜去院子裏摘,幾分鍾就可以做好早上喝的和一天上班帶的。我現在早上5點多起床(我睡的早,9點左右上床開睡),燒水和打蔬果汁同步進行,等蔬果汁打好了,我也可以泡好茶了,順帶還可以蹦躂蹦躂。然後是一邊收拾,一邊兒喝蔬果汁,收拾完也喝完了,洗澡打扮出門,徒步,上班;白天喝掉1500ml的蔬果汁,就當吃午飯了,晚上下班徒步回家正常做飯吃。如果在家工作,蔬果汁可能喝的少,吃兩頓正餐。
冬季的蔬果搭配,主要是用自己院子裏,充分利用了家裏邊邊角角,以及花盆等,東京的冬季很少有零下,種一些耐寒的菠菜,春菊,各類生菜,羽衣甘藍,大白菜,芹菜,香菜,長出葉子就拔下一片,特別是春菊,長出枝杈就掰下來,湊夠幾樣就足可以補充一天的營養了。我家院子裏的各類蔬菜,包括一棵大白菜,從來就沒長大過。
冬季就分紅綠色係的打蔬果汁,綠色係的分生熟打。
這個裏麵加的都是可以生食的蔬菜。
種在花盆裏的蔬菜。
種在邊角地的蔬菜。
種在牆邊的芹菜和小鬆菜,自家種的小鬆菜,特別的嫩,很小的小鬆菜苗是可以生吃的。長大了小鬆菜,需要焯熟了吃。
熟的蔬菜和基礎水果,打出的蔬果汁,加點幹果仁,特別的香糯。
全是自家種的蔬菜,每天細心嗬護,每天采摘,每天為健康服務,不用追求量,重在種類多。
紅色蔬果汁,日本的冬季,主要是草莓,以前也去Costco買各種進口水果,最近幾年退掉了Costco的會員卡,就在商場裏有什麽買什麽了。有時加點胡蘿卜和甜菜頭等。
日本冬季的西紅柿很貴,比水果還貴。
早上也習慣喝暖暖香香的紅茶,是我喜歡的法國香茶,是帶著最深最厚的情誼的茶。
我之前發了一篇蔬果汁不升糖的博文,跟著我喝蔬果汁的人,有很多人就跑去醫院驗血檢查身體。也有人在博客裏分享了喝蔬果汁後的身體的變化。
很多朋友對我說,喜鵲,真的擔心你以後不寫了,特別是蔬果汁。最受感動的是,很多朋友給我回饋,給我很多的鼓勵和幫助。有很多人清楚的記得老8的每半年一次的檢查;也有很多朋友,把自己的檢查結果與我分享,我們一起開心到流淚。。。你們一起和我,見證老8走過的9年歲月。有很多人對我說,病痛的想法,隻能對你說出來;有很多人對我說,注冊一個網名就是上來對你說一句謝謝。就這樣9年裏,我們一起從病痛裏,走過每一次治療,每一次膽怯,每一次流淚的孤獨,每一次等待結果審判時的恐懼。。。我想我應該還是會繼續寫吧,那就把這個四季係列寫完吧。也許寫過四季,還會寫更多更多。。。
無論信奉的是哪一種知識,我們都是幸運的,有一次專門跑去北海道看雪,結果人家北海道好幾天沒下雪了,大晴天的大太陽的哪裏有雪啊。對著大太陽喊;“老天爺呀,你不是最嗬護我們嗎?快給我下點雪啊,拜托拜托!”,話音剛落,星星點點的飄起了雪花啊!真誠,也是一種幸運!