破壁機打蝦泥包餃子

最近經常用破壁機打蝦泥，或者包餃子或者做蝦丸湯。不用任何澱粉和蛋白，蝦泥都是彈性好吃的。最近把家裏的韭菜割了，僅僅夠一頓餃子的。平時包韭菜餡兒餃子，都是不用韭菜葉子的，這次韭菜實在太瘦弱了，隻好放了一部分葉子，就是不如隻放莖的好吃，有不容易消化的感覺。

 頭一天晚上和麵，硬一點的麵，餃子的表麵就很平滑，吃起來也很勁道。

鮮嫩的韭菜和蝦泥，也是最棒的組合。春季的韭菜是最美味。

韭菜蝦泥的比韭菜雞蛋的好包。

  下一批韭菜成長了，要多做幾次韭菜盒子。破壁機的打出的蝦泥，或者魚肉泥，做出的蝦丸魚丸都是非常好吃的。忙碌的時候，冷凍一些，隨時可以成就一道鮮美魚丸蝦丸菜麵。

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請問用破壁機打蝦泥加多少水

[shuitongyao]