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有朋友說每天在家做飯照顧家人，有些東西吃膩了也做膩煩了。在家工作了一年半，真是勞累程度超強的生活狀態。省下的上下班時間，全部用於做家務了。眼裏看到的全是家務家務家務！現在坐在辦公室裏，反而有點懷念在家工作的日子，是提前體驗一下退休的生活，可以考慮真的退休了，該如何安排生活裏家務事。需要讓一個退休的自己不老化，減少勞動時間，合理的鍛煉，支配時間，讓生活是真正的極簡而高級！正常的上班人就很規律，一個早上可以把家收拾幹淨了出門，一路小跑到公司。終於想明白了，人呆在家裏就不斷的製造各種麻煩，再花時間去收拾整理。這就是我們眼裏的活兒！
1. 白菜炒木耳。簡單的家常菜，白菜是最好的植物營養，木耳有清血的功效，加點胡羅卜，一天任何的一餐都可以是基礎菜式。食肉的放肉，不吃肉的蛋炒也好吃。重要的是要放點醋才有味道。
2. 炸蠔餅。這個不簡單，要起油鍋，放在周末吃吧。周末的早餐做個炸蠔餅，配一碗米飯，吃多了也不怕，有一整天的時間出去消耗的。真的太好吃了，沒辦法不吃多啊。
3. 酸黃瓜涼拌土豆丁。這是一道家鄉菜，我又放了點白菜幫切丁，用鹽，胡椒粉，香油，花椒油涼拌。因為不想做土豆沙拉，主要是怕了沙拉醬的高脂，簡直與喝油無二！還是這個清淡的好，土豆是增加耐力的，酸黃瓜刮油，應該可以算是一道有營養的美味了。
4. 炒土豆絲。土豆提前一天去皮，放到冷水裏泡著，早上拿出來插絲和胡羅卜一起炒，這樣就很節省時間的。米飯都是頭一天晚上定時的，這樣早上會節省時間。
5. 香菇炒洋蔥。這是一個對付菜。基本上為了食物種類的。
6. 五穀雜糧精力湯。保留項目。喜歡，營養，蛋白質，脂肪，養生，集多種目的為一身的植物精華，可以說是簡單完美的選項。
生活裏的瑣事實在是沒有完的時候，昨天下班回家LD就抱怨說：“誰在家工作誰挨累呀！”哎，我去公司上班還不是一樣回家洗衣做飯收拾屋子搞衛生嘛。直到走出家門那一刻，才算結束家務勞動。所以，家裏少一件衣服，少一樣家具，都是方便自己的解放行為。
前幾天去伊勢丹，看到已經開始預定年夜飯了。這是幾款高級定製。每年都是在家準備，安裝家鄉的傳統包餃子和做魚，預示著連年有餘！其實訂製一個就省去很多時間了。
1. 有肉的，
2. 有肉鮑魚有龍蝦的，可以在家仿製？
3. 有鮑魚有鮮貝有龍蝦的高級訂製。
是不是有年味了？很期待！
做法：生蠔10顆，一點蒜末，香菜，一點蔥花，一勺麵粉，一勺澱粉，一個雞蛋，一點胡羅卜細絲，鹽少許（可不放）。注意點，鹽的量一定要少，鹽多了生蠔會變硬。蒜末是必要的，蒜香可以使生蠔更鮮美。
上述材料放到一起，如果不能粘成團，就需要再加點麵粉，稍稍可以粘成團就可以炸了。因為有雞蛋在裏麵，生蠔又比較厚，一定要中小火炸。配的醬汁要清爽些，可以用紅浙醋加點醬油，也可以用醬油醋加一點香油，都是非常好吃的。謝謝菲兒喜歡！
我一直都是自己做。
沒有コロナ時，大部分都在旅遊地而不在家。
不過，準備什麽時候訂一份試試。至少吃一次，你說是不是?!