素顏喜鵲

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苦瓜汁來了!

(2018-08-05 18:01:23) 下一個

一個夏天我都在折騰苦瓜!上次的帖子上,有朋友說家裏的小朋友都能喝苦瓜蔬果汁呢,我就有了點勇氣去嚐試。

挑了兩個長得不好看的苦瓜,洗淨用土豆皮刮刀將綠色的部分刮下來,放到破壁機裏,加點冰塊和水,打40秒。隻用了一點橙子片借個味兒。非常的好喝。雖苦,但很清香,網上說生的苦瓜比較寒涼,我怕喝了胃不舒服,就開始的時候少喝點,沒有問題,就可以多喝點了。我老公比我喝的多,也沒有不適。這個苦瓜汁清火非常好。家有苦瓜豐收的,或者苦瓜便宜的時候,就做來喝喝吧。剛打完的汁,上麵有沫子,不喜歡的可以撇出去。

右邊的是我撇掉沫子的苦瓜汁。裏麵放了幾粒橙子,喝完苦瓜汁後,吃掉裏麵的橙子粒,就是苦盡甘來呀。

周日去大伯家摘了很多這個李子回家。我隻在一個枝頭上就摘了差不多10公斤呢。脆脆的,有點淡淡的酸甜。

大伯一家人都不在,我就自己進到院子裏,摘完了就跑回家啦。嗬嗬,大娘家丟了李子都不知道~~~

回家的高速道上,車胎癟了。隻好停到安全線內。老公沒找到備胎,就給弟弟打電話,把弟弟嚇的呢,一直擔心在高速道發生這樣的事情很危險,不停的囑咐要打雙閃啊,要給保險公司打電話啊,要怎樣怎樣注意安全啊。。。俺不會開車,也不太知道這些危險,當時也沒怎麽害怕。後來發到群裏,大家都捏了一把汗,都說人沒事就好。哎呀,原來高速道上還有這樣的危險呢。上了拖車,司機說天太熱,一天十幾二十起拖車呢。其實是我們大意,去的時候就發現上了高速車抖,我還說可能是地不平,我也看了看別人的車,好像不抖啊,估計是那時就紮了車胎的,但是一會兒車就不抖了。

驚險過後,周日蒸了大個的包子壓一壓驚。日本連續的高溫和暴雨,有太多的不安定因素。也不敢去登山,就在家裏把空調開足,吃吃喝喝追劇吧,就這樣在家裏窩了個周日。

剩下一點餡兒,考慮到菜餡的成本需要加上車軲轆的費用,這麽高成本的餡兒,不能扔,就和了一點麵,烙了3個小餡餅。

還沒到三伏呢,這天熱的,白天是不敢出門的。躲在空調裏吧,安安穩穩的度過這個狂熱的盛夏。

包子的麵是用雜糧粉、高筋粉、玉米麵蒸的。餡兒裏有白菜,西葫蘆、蘿卜,金針菇。餡兒很大,很香。夏日愉快!

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