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現代人真是活的健康點都不容易呢。我的外甥女剛30歲，去年有一次和她微信聊天，她說自己的血壓很高，每天頭暈迷糊的，經常請假在家不能上班。我那時就告訴她需要減肥了，你太胖了啊。可她卻說得去醫院，要吃點中藥調養調養啊。就這樣她一直胖著一直中藥“調養著”，一直眩暈著。兩周前又和外甥女聊上了，也是因為血壓高沒去上班，在家米糊著難受著，我說你可以試試吃健康的飲食呀。她說：“小姨，我要不要去醫院驗一下是不是糖尿病？”我說：“你驗了，知道了血糖高不高，然後呢？吃中藥還是西藥？你不怕吃藥為什麽怕吃健康食物呢？”我外甥女，這個在農村長大的孩子，在日本留學5年的人，居然問我健康食物怎麽吃！我說你今天就開始試吃，如果感覺不好再去醫院做你“調理”不好嗎？就這樣，外甥女從當天晚上開始了健康飲食。我每天早上發給她我做的菜肴，這就外甥女第二天的食物。我陪外甥女吃了兩天沒有主食的日子後，她開始了自己的減肥降壓健康飲食之路！
先從最快的入手，我告訴她戒掉主食，不能吃所有的米麵。然後告訴她能吃的食物，怎麽吃，當天晚上就我的外甥女就做了蒸熟的白菜土豆胡蘿卜豆角等，晚上沒有吃鹽和其他任何的米麵類食物。吃了點水果就睡了。第二天早上，我擔心她的狀況，就問她怎麽樣了，外甥女開心的說：“小姨，我在上班呢，好多了，不那麽米糊了難受了。”嗬嗬，我一塊石頭落地啦。她要是餓暈了，俺得譴責自己到啥時候呀！
繼續每天鼓勵外甥女，把我每天早晨吃的都製作成簡單的菜譜發給她，外甥女的狀態一天天的好起來。一周的時候，有一天外甥女對我說：“小姨，幸虧信你的話了，不然我現在還難受著呢，自己難受隻有自己知道啊！現在太開心了，身體好了，心情也好了。”外甥女隻用了一周的時間就有這麽大的變化。
我開始把《吃與活》的博客發給外甥女，給她講了我被吃哥害慘的經曆，好吧，繼續害外甥女吧。我給外甥女的建議是堅持3個月，希望3個月後外甥女可以總結出適合自己的健康飲食，讓自己不再被高血壓折磨，開心健康每一天。
外甥女在堅持了兩周之後，體重減掉2公斤！血壓從原來的155/112，降到正常值。
頭暈迷糊惡心難受的症狀全部消失。現在外甥女每天快樂的忙於工作，空閑之餘練瑜伽，身體的僵硬把她自己都笑暈了。每次給我短信，都是說，現在狀況非常好，可開心了。
特別感謝《吃與活》的分享，感謝所有分享自己經驗的人，讓在健康路上彷徨的人受益。
下麵是我在一個跟帖裏寫的被吃哥害慘的經曆：
《我把你博客裏的《吃為了活14》裏麵，有一個30種超級蔬菜營養表，打印出一張，想要記住所有蔬菜的營養指數，營養順序。打印好後很認真的放在一個透明的文件夾裏。很認真的學習，還用彩色的筆做了標記，以便醒目。
有一天，工作很忙，需要找科長簽字的文件都是放在同樣的文件夾裏。俺就收拾桌上的所有文件夾，一臉努力工作的樣子找科長簽字。科長簽著簽著，突然問我：“這是什麽?! 等等”，然後用中文（科長學過很多年中文）大聲說：“菠菜！是菠菜嗎？”真是太醒目了，科長一眼看到了畫著綠色標記的菠菜！
嚇s我了啊！》
吃哥給支招：《“忘了跟您說了，科長工作辛苦，要保重身體，這是我給您推薦的最有營養的蔬菜，中文寫的，同時也能讓您練習一下中文。這樣拍一下馬屁就行了：) 不過事到臨頭，除非平時訓練有素，很難有這樣的急智。》
記錄外甥女的減壓經曆，也是記錄在健康的路上的點點滴滴，有那麽多快樂的經曆，有過偷偷的放縱自己一小點的開心！生活裏不都是病痛，也有大病初愈的那種死裏逃生的幸運感。我外甥女在開始健康飲食的兩周裏，一天一天的變化著，第十四天的時候對我說：“小姨，減了2公斤我太知足了，太開心了，我現在一點也不暈，一點也不難受了！”看到這些，都從心底裏感謝以自身實踐分享經曆的人。
我每天都追問外甥女的狀況，這個是信息的反饋。希望外甥女不斷的給我一個個振奮的好消息，給我一個個的安心與驚喜。
—一聲歎息