【往日之中國】黃瓜稱呼的由來

黃瓜拍拍黃瓜，香脆可口，夏日佳肴呀。蘇武有《賣黃瓜》：簇簇衣中落棗花，村南村北響巢車。牛衣古柳賣黃瓜，酒困路長惟欲睡。日高人渴漫思茶，敲門試問野人家。

黃瓜分明是綠的，為何叫黃瓜不叫綠瓜或者青瓜呢？黃瓜這瓜種是從西域傳過來的，最初名為胡瓜，因為胡字含有貶義，後趙石勒禿子怕見光，下令一律禁用胡字，違者一律問斬。

某日地方官樊坦晉見，慌不擇語，犯忌又從嘴裏吐出了胡人兩字，話一出口驚恐萬狀忙不迭的謝罪。皇帝心胸還算開闊，沒有立即問罪。未幾，禦賜午餐，皇帝指著胡瓜問名，樊坦趕緊馬屁不迭的改過表忠心，引經據典，把這瓜的功效說得天上有地下無，馬屁拍的很到位，皇帝龍顏大悅，從此，胡瓜就正式更名為黃瓜啦。