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回國感想2015

(2016-01-22 04:16:22) 下一個

這次年底回國,跟前幾年回國比感慨比較多。一直想寫點什麽,本來想寫在微信上,但考慮到會有很多國內的朋友看到後不爽,所以還是寫在這裏比較好。

食品:十年前回國, 覺得國內東西好吃,五年前回國,覺得味道不怎麽樣,哪怕是高級的餐館。相對的在國外可以買到好的肉類蔬菜,食材好就很好吃。這次回國,感覺挺失望。僅舉兩例。

到上海住的地方,興衝衝去旁邊的一家牛肉拉麵館吃正宗的拉麵。麵是很好吃,可是僅有的幾片薄薄的牛肉片吃不出牛肉的味道,完全不知道是什麽味道,特別淡,也沒有其他肉香的感覺。我還琢磨著大概牛肉貴,拿來煮湯把肉味都煮沒了。後來跟家裏人提起,他們說是假牛肉。大概在國外呆久了,不知道還有假牛肉這種事,其實真的隻有很少的一點牛肉,不知道用假牛肉能便宜多少。還不知道到底是什麽材料做的,會不會對身體有害。

走的時候,從家鄉買點食物帶走。湖南有一種堿麵,我挺愛吃。一般在麵館裏是現做的新鮮的濕麵。這種沒法帶也不能保存。超市有堿水掛麵,方便帶走和保存。味道沒有濕麵好,但還是能解解饞。在超市裏特意挑了一種看上去堿比較重顏色偏黃的掛麵,結果煮起來什麽堿味都吃不出來,而且這麵還煮不爛,吃起來也挺有嚼頭,一點麵香都沒有,連基本的麵的感覺都達不到。幹掛麵和堿很便宜,用正常的材料做也沒有多少成本,不知道這麵是什麽材料作的,塑料?成本能低多少?

空氣和環境:剛到上海的幾天,天氣晴朗陽光燦爛,讓我覺得空氣質量還是不錯的。雖然不能和國外的藍天白雲幹淨的天空比,但還是比記憶中的上海灰蒙蒙的天空好,至少車過盧浦大橋時還看得清那高高的四個字。可是上海的朋友說我回去的前幾天上海剛剛有很重的霧霾。看來是我幸運。到長沙,天空一片灰蒙蒙。湘江這邊完全看不到江那邊的高樓。能見度大概五十米?幾乎每天都差不多。沒有大的改變。回到上海,天空變得沒有剛開始那麽好,有些霾,朋友說這是重度霧霾,我說即使是這樣,也比長沙的空氣好很多了。

上海的淮海路走了一回,隻覺得髒兮兮的,不知道是空氣髒兮兮的還是街道也是,反正感覺很不好。想當年逛這條街時還是很時尚很興奮的,如今完全沒有感覺,隻覺得髒想離開。離鬧市稍遠的鬆江,離開現代的樓和路外,是一片鄉鎮的感覺,土堆垃圾沿路可見。這還是在上海。到離長沙70分鍾車程的鄉下,路是已經修得不錯了,可是路邊都是垃圾,沒有管理和集中收取處理垃圾。池塘都很髒,冬天沒有魚,夏天有魚的話估計也不能吃。

到處都在蓋高樓,包括離長沙市區很遠的地方。不知道有多少樓能賣得出去。相比歐洲的批地蓋房的速度,這裏太容易也太快了。不知道是好還是壞。

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閱讀 ()評論 (19)
評論
yobo 回複 悄悄話 也許是你不習慣, 但上海的淮海路沒有髒兮兮的!
李道子 回複 悄悄話 關鍵是習慣的問題。
已經不習慣那裏了。小時候再差也沒這麽大的反差來比較。
如果中國保持跟你小時候一樣,你可能是悲天憫人的心情來述說一切了。
路邊的蒲公英 回複 悄悄話 中國的農村,99% 垃圾+垃圾+垃圾。到處是垃圾。
解決這個事情必須政府出麵統一規劃,鄉鎮無能為力。
hunwei 回複 悄悄話 傻子冬天回去
小豆 回複 悄悄話 @plsels 發表評論於 2016-01-22 23:29:20
北京服務好???????這是我聽過的最大的笑話!!!!!也許你也是北京人不定,反正作為一個廣東人,對北京的服務是不敢恭維的。
plsels 回複 悄悄話 我怎麽回北京覺得好的很,服務好吃的好人也好這, 夏天藍天白雲。 對比美國這邊冷冰冰的人,單調昂貴的商品,稀缺的服務。
Nada-KU 回複 悄悄話 在國外呆久了,根本就回不去了。
az4591 回複 悄悄話 例子舉的好。 在中國不能指望吃牛肉,巨貴。 漢人養的牛肉基本沒味,西北和西南少數民族的牛肉很好吃。 牛肉海鮮進口中國仍然是有配額,我很恨。 據說是保護中國的農業。
瀛客 回複 悄悄話 有時需要心理調節。現在回去前都做好心理準備,把國內的狀況設想得差一點,真進入那種環境,感覺就好稍稍好點。認識一位中醫的醫生經常回國看病,知道許多因為國內的食物而得各種怪病的情況。他絕對不上街吃飯,要麽從國外帶食品回去,要麽直接到相識的農家購買食物。
fxfz00 回複 悄悄話 真不知道有關人員具體是什麽地方可以管。其實這些問題所有人都知道,如何管可就不是那麽容易解決的問題了。
閩姑 回複 悄悄話 10月份回國三個星期,和你的感受相似.老父親搬到弟弟家的樓下三層,好方便弟弟弟媳探望和就近照顧.住在租的新家裏,望著母親的遺像,心裏很不是滋味.老父親不願意來美了,願意在國內和他的書法/畫友們一起熱鬧地過生活.可我每天半夜聽著窗外進城送貨的貨車或一些夜生活晚的人的私家汽車碾過鬆動的下水道蓋板的噪音就無法入睡.夜夜不能睡整覺,極其痛苦.難道我真的變了,......
Wiserman 回複 悄悄話 你有沒有告訴大陸有關人員如何改進啊???
fxfz00 回複 悄悄話 吃方麵我也是比較自由,不特別約束自己。反正時間也不長想吃什麽就吃什麽。不過家人帶出去吃得也少了。有些講究點的朋友特別帶我去吃比較靠得住的地方吃。但是這些小事還是讓我特別失望。看來這個食品安全問題真是在很多地方存在,實在難防啊。
yoshimom 回複 悄悄話 我去年去過印度,比中國還差,霧霾都嗆嗓子,遍地垃圾,現在隻要想起來,就有要吐的感覺。
家有美女 回複 悄悄話 就是環境髒,太髒。吃的部分我感覺還好。
look5628 回複 悄悄話 “外出盡量快,最怕上廁所。。。” 這個完全同意,國內的街道和廁所太髒了,生活在“盛世”的國人們便後不衝,廁所髒的讓人作嘔。還有在街邊大小便的。。。
gagaga 回複 悄悄話 國內各處基本都如此。
空氣,環境髒的讓人根本沒有逛街的感覺,感覺很壓抑。食物基本不敢吃,水也不敢多喝。外出盡量快,最怕上廁所。。。
最長不能呆超過兩周。
國內人習慣了。還覺得挺好。嗬嗬。
注冊很麻煩 回複 悄悄話 謝謝分享1
居北飛雁 回複 悄悄話 我也是剛剛從國內歸來,和你的感覺差不多。可能與我們在外生活太久有關係。
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