芝士油煎麵包

麵包裹花生醬或草莓醬是比較通行的吃法，既簡單又方便，也很營養，但經常吃未免太單調。偶爾換成中式的油煎麵包還是不錯的，再加點芝士還可以補鈣。這樣的早餐10分鍾就可以搞定。

在不粘鍋點3-4滴橄欖油，

加4-5小塊芝士，低熱熱鍋，

放上一片Whole Weat麵包，慢慢烤/煎，

用木質勺翻一麵。2-3分鍾就好，就是美味營養的煎麵包。非重體力者一片煎麵包加300 CC牛奶，或再吃幾粒Nuts，早餐就夠了。

(20170519)

[落城一哥]

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[數學委員-]

讚勤快！

不好意思，介紹2個方法：
1.把雞蛋打成蛋液，麵包片兩邊沾好蛋液，放鍋裏煎，這樣油不會吸到麵包裏。煎好後，cheese 馬上放在熱麵包片上，就可以吃了。

2.把cheese片放在兩個麵包片之間，沾蛋液（或者不沾，麵包上塗點油,butter） ，放鍋裏兩麵慢煎，中間的cheese化開了就行了。