第一次吃西人的私房菜

朋友要回香港小住一段時間，想找個小點但cozy的飯店請她吃頓飯。同事於是根據我的要求推薦了這家小飯店，一去便很喜歡。這家飯店的風格很像上海那些經營私房菜的小飯店。菜單每周都會應季更新，每道菜都是有自家特色的homemade。可惜同事關照我很值得一嚐的兩個菜，都不在本周的菜單上。

飯店內景。取了兩個角落，因為正麵的飯桌和bar area都有人，不想妨礙他們用餐。

我們三個人share四個菜，最後沒能全吃完。大家對菜的味道都很喜歡。謝謝同事的推薦，以後一定會再去的 

1. Mushroom Quiche（北方人可能會說就是以mushroom和cheese為主的大醬。味道很讚）

2. Zucchini Fritters （我叫它zucchini ball，也很不錯）

3. Grilled Trout （我的最愛！肉嫩皮脆，搭配的vegetable salad的dressing也很爽口；邊上還有一點yogurt做的dip，這個dip配trout，提味，但不creamy，很好的idea）

4. 這個菜的名字沒記下，口感很嫩的beef，上麵白色的是goat cheese，我不是很吃得慣，但同事一說到它就眯開眼笑。

看完帖，感覺餓了沒？ 

 

 

 

 

 

[everyday]

oldpp:謝謝回複 :)

[everyday]

一覽青山:我烹飪課裏有一節課是製作素食，到時你再來看我的匯報，強烈希望能餓到你，哈哈哈

[everyday]

chenyibao:有機會我請你呀 :)

[oldpp]

goat cheese騷. 不過別的菜蠻好的。

[一覽青山]

不餓，大葷，一看就飽。goat cheese吃過，羊騷味兒，很不習慣，哈哈。

[chenyibao]

餓了，想吃，哈哈哈！看起來不錯呀！原來老板老說我是 anti-American food person. 自從 diet 以來，特喜歡吃美國飯了，中餐館的的大多太油膩了，而且多味精，吃完口幹舌燥的。

[everyday]

回複 'X723' 的評論 : 哪來那麽多歧視呀，隻是個習慣說法而已 :）改成西人好吧？

[X723]

作者不在中國大陸寫的吧？你身在異鄉客地是個標準的老外，你卻稱本地人叫老外，是不是種族歧視？

[everyday]

我不敢說＂喊外國菜不好吃的人都是窮人＂，因為這裏麵有個習慣和認知的問題 :）有人說西餐沒有中餐健康，這我是不能同意的。每種菜式都有sounds不那麽健康的菜，偶爾食之，也是一種享受，我不會對自己那麽苛刻的 :）而且西餐中有很多設計得極健康的。我不太會做西餐，所以我巳經報名參加他們的烹飪課了，相信一定會有很多收獲和感悟的 :）

[飿崆]

其實那些出來就喊外國菜不好吃的人都是窮人，沒見過外國人的好菜。應該說中外都有好菜。但外國人的好菜技術含量高一些，難做一些。