費城加菲貓

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心情分享: 寫作組元旦之美食聚餐

(2017-01-02 19:08:54) 下一個

費城旋律合唱團裏有一批喜歡寫作的文學愛好者,在團長和團刊主編的領導下,自然組成了一個寫作小組,為合唱團的活動加油鼓勁,宣傳叫好。寫作小組的成員也常常有作品在當地中文報紙上發表,也會在網絡博客和微信群裏用各自的文字來進行交流。

但是,從合唱團建立以來,居然還沒有在一起麵對麵的交流機會,所以一直以來,寫作小組成員的心裏都有一個小小的渴望,希望能有機會大家可以麵對麵的交流,可以互相增長更多的文學知識,激起更大的文學創作熱情,交到更多的誌同道合朋友。

今年元旦,2017年的第一天,大家在主編老聶家裏的聚會,完成了這樣一個麵對麵交流的心願。老聶夫婦在合唱團分別是男女高音聲部。大家來到了老聶家中,才知道,老聶不僅僅是文字功底深厚,在烹調上也是一把好手哈。而且老聶夫婦對聚餐文化的理解有著自己獨到的地方。

美食聚餐是一種文化。美食聚餐不僅僅是食材的稀有和昂貴,也不僅僅是烹調的技術和口感的滋味,而是一種文化。你想想,國人喜歡吃的六個冷盆八道大菜三種湯水四份甜食的那種宴會,配以白酒黃酒啤酒葡萄酒亂喝一氣,桌上紅頭脹臉猜拳行令,青筋暴出強行灌酒,人手一支香煙,吞雲吐霧,煙氣騰騰,雞鴨骨頭魚刺蝦殼滿桌狼藉,再加上小孩子滿地亂竄,大呼小叫,哭爹叫娘。這算是美食聚餐嗎?其實是連頓好飯都算不上哈。

北美華人的聚餐是一種文化,而不僅僅是吃了什麽食物。在華人聚餐文化的境界裏,講究“飲,食,場,合”。“飲,食”是指酒和食物的搭配,“場”是指聚餐環境,“合” 是指聚餐之人。所以,好的聚餐環境必須是舒適輕鬆,氣氛良好,使每個人能從容地享受盤中美食和情緒交流。

因為元旦來聶府聚會的客人很多,互相間可能都不認識,所以每一位客人一進門,身著紅衣裙的聶太太就會奉上一杯蜂蜜柚子玫瑰茶。然後給大家做個簡短的介紹,令每一位客人感到極其的溫暖。尤其是喝上一口那甜酸香醇的玫瑰花茶,心閑氣定,提神爽口,馬上就融入了可以聊天的氣氛之中。

看看客人三三兩兩的到得差不多了,老聶打開了餐前的開胃香檳酒和佐餐的紅葡萄酒,大家舉杯同慶元旦快樂!開吃了!開吃了,也就是開聊了。喜歡文字表達的人,一般也都是善於口頭表達的,特別是在這樣一個祥和溫暖,無拘無束的環境裏,大家馬上就進入了激情洋溢的交流和無話不談的分享環節。

喜愛文字的女子,最懂得品味生活中的韻味。夢幻水星是一位具有傳奇色彩女子。她是一個15歲考上大學的女神童,19歲大學畢業當老師,給比她年紀還大的學生上課。她不僅文章寫得好,詩歌比賽得獎,而且還是一員打羽毛球和網球的運動健將。真是多才多藝,讓人歎為觀止。在元旦聶府聚會上第一次見到費城加菲貓,驚呼,“原來,這個費城加菲貓是個男的哈?!我一直認為加菲貓是個女的呀!”大家聞之,禁不住開懷大笑,笑得是前仰後倒。躺槍的加菲貓隻能是一臉無辜自語“加菲貓(Garfield)本來就是隻男貓呀,嘻嘻”。

其實,喜歡文學的女子,多沉醉於書卷雅中的香氣,多喜愛文字的溫婉。常常具有清雅脫俗之美。這種美,不浮躁不炫耀,那是一種內斂的氣質。田野毛毛是一位多產的美女作家,是和先生一起來的。田野毛毛在文學城有自己的博客,微信朋友群也常常有自己的作品發表。文字細膩,感情充沛,描寫生動。她有一篇寫自己做旗袍經曆的美文,讓認識她的讀者一直在等著,等著要看她穿那件讓人魂牽夢繞的旗袍。這次在聶府聚會上,幾乎每一位認識她的朋友見到了,都在麵帶笑容的責問,“以為你今天會穿那件傳奇的旗袍來的,怎麽沒有穿來呀?”田野毛毛有點無奈的說,“那件我最喜歡的旗袍是在瘦身以後定製的,以後再看機會吧”。說得大家麵麵相視,竟也無言以對。說真的,那麽好的身材,還有那善於舞蹈的身段,不穿旗袍,真可惜了。

我們的劉詩人是一位語言敏捷,文思泉湧的才女,也是和先生一起來的。她先生是在合唱團的男低音聲部。劉詩人對於律詩詞賦很有研究,每每有新作出手,都會贏來掌聲陣陣,叫好不斷。在“自在飛花集”裏,收錄了詩人的16首精心之作。俗話說,外行看熱鬧,內行看門道。古詩詞的平仄韻律之講究,那可不是一般人就可以熟練掌握的。正所謂“隨手拾來都是句,用心想過並非詩”。劉詩人思路之快,總給人一種脫口成章,信手拈來的輕鬆,其實是反映了深厚的基本功。那細膩如水的情懷,端莊的姿態,不喜張揚的個性,不經意間便是風輕雲淡。任思緒遊走於筆尖,在古舊的平仄中,點墨生香,織字入夢。

美女攝影師紅葉和先生因為要先去機場送兒子返回芝加哥,所以來晚了一些,也就留下了一絲遺憾,沒有為這次聚會留下照片。不過這絲毫沒有影響聚會交流的過程,隻是事後回想起來有點可惜。特別是對於有事無法參加聚會的朋友,缺少有圖像的快樂分享。紅葉是一位很敬業的攝影師,在專注攝影時為了取景,常常會忘了自己的處境,而多次摔跤扭傷自己的腳崴。對於紅葉來說,風景攝影就是流連於山水之間的神韻,嚐一嚐清泉的甘甜,在群山峻嶺中遊走,嗅一嗅青草的香氣,品一品光陰的味道。

然而,紅葉這次給聚會的朋友帶來的驚豔不是她的攝影作品,而是她的牛肉米線。本貓是從來不吃宵夜的,但這次也是破例在晚上10點以後,吃了一小碗紅葉的牛肉米線,那可真是比一般的飯店裏賣的還要好吃很多。米線爽滑勁道,牛肉香氣撲鼻,那湯卻是清醇爽口。仔細看看那個湯的佐料,竟有花椒,八角,香葉,桂皮,草果和蒜泥。真是下了功夫的美食哈!錯過如此美味的牛肉米線,那可不僅僅是對自己的一種虐待哈,甚至會產生一種白活了的感覺哈,哈哈!

吃完宵夜,大家繼續圍坐一桌,山高海闊,天南地北的閑聊。不聊不知道,世界之大,無奇不有。一聊才知道,世界之小,到處都有熟人。言談中,才得知參加聚會的朋友中有在杭州同一個工廠裏工作過的老同事,也有在泰山腳下的泰安城裏的生活過的鄉親。真是“他鄉遇故知,金榜題名時”。所聊話題的涉及麵之廣,可以說是幾乎無所不及,從統計學原理聊到男女在戀愛婚姻中的地位,從牛頓的智商談到世界科技的發展,從北大高材生談到當年各地高考的點點滴滴,從對數學的哲學思考談到有關上帝的宗教信仰,從女司機開車的不理性聊到男女情商之差別,從整牙拔牙植牙聊到在醫藥行業的北美華人,等等。

大家七嘴八舌,一直聊到午夜時分,依然全員興致勃勃,絲毫沒有半點怠倦的感覺。看看實在是太晚了,不能太多打擾聶府家人的休息,大家才依依不舍的謝過老聶夫婦,並且互相道別。這樣的聚會,對本貓來說真是個奇跡,因為這是發生在很多第一次見麵的朋友之間,而且大家都是帶著欣賞對方的心態在交流。

欣賞是一種學習,是一種真心實意的學習。欣賞是一種風格,是一種獨特自在的感悟風格。每一位朋友都有各自的優點。懂得欣賞,就要時刻看到別人的優點。越是優秀的人,越是懂得欣賞別人。這真是一個久違了的聚會,吃的開心,聊得過癮。這是一種不醉不歸的聚會,回想起了那種二十多歲時文學青年常有的聚會。在本貓在開車回家的路上,腦子裏出現了這樣一段歌詞,是這樣唱的,

永遠記得,二十歲的汗水。但願今晚,依然想醉就能醉。

無論明天如何,今夜不醉不歸。但願過了今晚,依然二十歲。

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