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肥叉

(2018-06-06 22:12:13) 下一個

買了梅肉shoulder ，用李錦記叉燒醬醃一晚上，400F蓋上烤熟，撤去蓋紙烤至上色。

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評論
安妮與你分享 2018-06-08 22:08:14 回複 悄悄話 回複 'xzhu' 的評論 : 梅肉的英文是shoulder,半肥瘦豬肉。
xzhu 2018-06-07 18:44:21 回複 悄悄話 什麽是梅肉shoulder?
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