正文

廣州陶陶居飲茶

(2019-03-14 23:40:00) 下一個

 經姐姐推薦在廣州陶陶居國金店和父母飲茶, 其實我挺想去老店的,記得80年代第一次上自動扶梯就是那裏, 差點沒跟上節奏踏空,姐開我玩笑說大鄉裏入城

                             茶具都是細瓷器, 挺喜歡上麵的紅棉圖案,沁香茗茶

 廣式四大名點 - 蝦餃皇

鹵汁金錢肚,純正的廣式味道,一出廣東鹵味不知為何總是多少失真

燒鵝,一口下去油汪汪的香, 小時候回廣州爺爺阿嫲家,巷口有家何林記燒臘鋪, 燒鵝出名每天排長龍,現在那裏已經被拆遷十幾年了,當年他們發達後據說去香港了。

四大名點 - 燒賣

蜂巢芋餃, 因為我爸曾經在家做給我們吃過知道極難做出空酥,所以每次飲茶都點,小時愛吃外麵的酥,現在倒喜歡裏麵的芋泥。

雙皮奶

還點了牛腸,芋頭糕, 蘿卜糕, 芥蘭等傳統點心,不一一上片。 現在廣式點心遍布全國全世界,大家都品嚐過,不過當地熱騰騰的確實正宗味道更好些。

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (2)
評論
安妮與你分享 回複 悄悄話 回複 '雪中梅' 的評論 : 謝謝
雪中梅 回複 悄悄話 美文美小吃。平安是福。
登錄後才可評論.