味增咖喱牛奶拉麵，奶香味非常濃

上周去旅行，旅伴點了 現在很人氣的味增咖喱牛奶拉麵，我覺得加牛乳好像很怪怪的~ 所以我點了咖喱拉麵，反正主要是加咖喱嘛~

嗯~~差別就是加了牛奶及上麵那塊奶油

麵送上來時，立馬喝一口湯，也太好喝了吧，原本不餓得，都馬上嗑了起來！ 這麵條好Q啊，深得旅伴的心

我後來有喝一口加牛奶的，嗯，味道果然溫潤許多，把咖喱的鹹味，變得好溫和，難怪是人氣啊

 

小知識：

拉麵稱得上是日本的“國民美食”。不同的麵條和配菜、不同味道的麵湯和湯底，不同組合能夠變幻出無窮花樣。味增咖喱牛奶拉麵，做的最好的當屬日本的青森。從名字就可以看出，拉麵中加入了味增、咖喱和牛奶。

簡單來說，味增咖喱牛奶拉麵就是在劄幌味增拉麵裏加入咖喱粉和牛奶。配菜有叉燒肉、幹筍、豆芽菜和裙帶菜，一般還會放黃油。這款拉麵同時匯集了“味增的濃鬱”、“咖喱的刺激”和“牛奶的醇厚”。

與過去吃過的有點鹹的拉麵不同，味增咖喱牛奶拉麵的奶香味非常濃。

 

 

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