稱新加坡為“彈丸之地”一點也不為過,因為這個城市國家的總麵積隻有上海陸地麵積的十分之多那麽一點點。所以這個地方可是各種現代化,自然景觀,文化,美食,和娛樂相融合具有極高密度的地方。
和老媽在酒店用過早餐後,我就叫了網約車前往象征新加坡的魚尾獅公園。為什麽它是新加坡的象征呢?我還是後來上網搜了下才知道。原來雕像是由雕塑家林浪新(Lim Nang Seng)於1972年設計並建造。它的頭部象征著獅子,代表新加坡古稱“獅城”,而魚身則象征著新加坡的漁村起源,向這個島國的海洋曆史致敬。魚尾獅高達8.6米,重達70噸,最初安放在新加坡河口,但後來因為填海工程的影響,於2002年遷至現在的濱海灣公園。從此,它成了新加坡最具代表性的地標之一,每天都有成千上萬的遊客前來打卡。
雖然前幾次來新加坡都不能避免地和它或近或遠地打個照麵,這次和老媽來也不能免俗,要和它來個近距離接觸,讓我也做狀在它噴出來的水柱下衝個頭,涼快涼快。可惜新加坡的太陽實在太曬,不敢摘帽子,後來看照片,衝個頭還戴著帽子,明顯假惺惺!
中午老媽的表妹約了我們一起午餐,雖然是老媽的同輩,可這個我要叫表姨的老媽表妹Y可比我還年輕得多。Y的老公幾年前被公司從上海調配到新加坡工作,所以一家也就搬遷過來。對他們上初中的女兒來說是個很好的機會改善一下學習環境以及增添國外生活的閱曆,對Y來說也是個重新調整生活重心的絕佳時機。Y在上海時對我媽很是照顧,所以每次我回上海總會請他們一家吃飯,這次選新加坡的一個重要原因也是可以和他們聚聚,因為他們現在已經很少回國了。
Y約了我們前往一家叫鬆發的肉骨茶餐廳。據說這是一家正宗的新加坡風味的肉骨茶專門店。和老媽坐了網約車到了餐廳門口時,就見一條長龍,還好Y已經訂了桌,我們三人見麵無比歡欣,真是聊不完的話。Y社交甚廣,在國內就已經是幾家公司的法人代表,來了新加坡後也很快有了自己的社交圈和從國內“潤”出來的有錢人士們打成一片,所以當她分享一些富人們為何“潤”如何“潤”的故事後,我也是像聽天方夜譚一般把吃肉骨茶都涼一邊去了。
不過吃還是我們午餐的主題,肉骨茶顧名思義和肉骨有著緊密的關係。原來肉骨茶的起源可以追溯到早期南洋的華人勞工,當時的苦力需要高熱量、高營養的食物來補充體力,於是他們用排骨燉煮中藥材,熬出了一鍋既滋補又美味的湯。據說,勞工們會搭配功夫茶一起飲用,以解膩助消化,所以才得名“肉骨茶”。我們那天不但吃了肉骨,喝了湯,嚼了響鈴和油炸鬼,還品嚐了功夫茶。雖說功夫茶有降火的功效,這熱乎乎的天氣以及擁擠的餐廳,我喝了好幾壺,也沒覺得降了多少火,還是那麽熱騰騰。
吃著聊著兩個多小時,不好意思讓服務員不斷地為我們那袖珍茶壺內添水,我借口上洗手間就去收銀處把單給買了,否則在餐桌上和Y掙付款就不大好看了。
從餐廳出來,Y陪我們在克拉克碼頭附近逛逛。這個地方是新加坡最熱鬧的夜生活聚集地之一,但是在白天卻是一片寧靜和悠閑。我們漫步在跨越新加坡河畔的橋梁上,隻見兩岸是色彩鮮豔的曆史建築,沿著河岸有一排排帶有殖民風格的低層建築,它們大多改造成了餐廳、酒吧和咖啡館,是靜靜地欣賞河景、喝杯咖啡、發發呆的好場所。河麵上偶爾會有傳統的“駁船(Bumboat)”緩緩駛過,帶著遊客沿河遊覽,欣賞兩岸的美麗風光。
我們跨過了橋,Y指著一排有著用不同顏色漆成窗戶框架的有六七層高的建築物告訴我們那是新加坡最美警察署,是個網紅打卡點。老媽和我當然也免不了俗,站在警察署前留了影。
Y要在女兒放學前趕去學校,於是我們一起去了一家購物中心,一來我們可以找一家甜品店吃個甜品歇歇腳,二來Y可以在商場樓下坐地鐵回家接女兒。我們在道別之前約好明天再和他們全家聚一聚。
時間還早,於是老媽和我決定也試試新加坡的地鐵前往牛車水吃晚飯。當我倆從地下通道前往地鐵站時,不禁被眼前熱鬧的景象驚呀到了。寬敞的通道兩邊全被大多數是女生的年輕人們給占領了, 由於通道兩邊牆麵都是一塊塊大鏡子,所以自然而然地成了這些女孩子們免費排舞的好場地。香港的地下通道在周末時總會席地坐滿了放假的菲傭們,想不到在新加坡卻是熱衷跳女團舞的學生妹們。看見她們一邊賣力地不斷變著隊形練舞,一邊拍著小視頻,我們就像在觀看TikTok現場直播。
走到接近地鐵站入口處時,突然傳來一陣斷斷續續的鋼琴聲,仔細一看才發現不遠處有一架鋼琴,正有一對戀人嬉笑地敲打著琴鍵。老媽隻要一看見鋼琴,手就會發癢,於是她走近鋼琴,站在這對戀人的身後。任誰有個老太太站在身後都會有稍許不自然,更不要說戀人們了,不出所料,也在老媽的期望下,這對一起坐在琴凳上你儂我儂地玩著琴鍵的戀人無趣地站起了身,老媽一見琴凳空了出來,立馬一屁股坐了下來,我心中暗笑老媽得逞了。接下來,老媽的手指一動,一曲致愛麗絲在耳邊響起。
老媽在新加坡的地鐵裏過了彈鋼琴的癮後,我們走入了地鐵站。第一次坐新加坡的地鐵,不知如何買票,還好有個路人告訴我可以直接用信用卡拉卡入站。不過我得用不同的信用卡分別為我自己和老媽拉卡進站。
來到牛車水,到處都是中文和中餐,我們知道到了唐人街,這裏真是車水馬龍,熱鬧非凡!一路上各種菜式的餐廳一家連著一家。雖然我們也就是隨便就近選了一家麵點,料不到不但味道超讚,量且大。一半下肚,我已經撐了。
新加坡地鐵這麽方便,於是我們決定坐地鐵回酒店,順帶還可以走走幫助消化。回到酒店雖然老媽沒有前一晚那麽疲累,我還是讓她早早洗洗睡了,明天可以有充足的體力和老媽表妹一家午餐並去阿拉伯街逛逛。
以上文,圖,和視頻都是原創
“意老媽真是多才多藝的老太太,琴棋書畫樣樣精通,鋼琴彈奏得非常好,很讚”,致愛麗絲是我最愛的曲目之一。同讚,太佩服了,在意媽媽不僅彈得好,大大方方地上去表演也很讚。讓我想到女兒在巴黎街頭跳芭蕾,哈哈。:)