夏天的夏

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烤栗子來了

(2022-10-18 12:56:59) 下一個

好吃好剝，啥都不加！ 等采的栗子回糖一兩個星期，就可以過把嘴癮了! 煮栗子不好剝皮，那就烤吧。如果不切口，很可能在烤製過程中就“啪啪”地爆開，不止是四濺的不好打掃，還把可貴的栗子肉濺的四散浪費掉。所以切個口還是必要的，當然要小心翼翼地切，圓滾滾的栗子不是那麽好對付的！烤好的栗子雖然沒有曾經的街口買回的糖炒栗子那樣油光可鑒，但口感一點不差！

 

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