夏天的夏
俺寫寫儂樂樂，歡迎轉載，轉載請告之。
一周以來雨水繁多，似有上海梅雨季節的樣子，濕熱的讓夏小農不能盡興地在後院拔草施肥，但花和菜似乎卻都喜歡這樣的天氣，秋葵“呼呼”地長，俺隻好“哢哢”地剪，個頭老大，但還好嫩！
鑒於傳說中秋葵的營養價值頗大，俺今春育苗時刻意多種了秋葵，大約六七十棵是有的，除去已經敗在各樣蟲子的刀劍之下的，幸存的不知還有50否。昨天剪下來的秋葵居然炒了一大鍋，這樣炒秋葵對夏小農來說是非常地奢侈！
喜歡給他們排排坐，是不是有強迫症的樣子？
看看喜滋滋地開花的秋葵，這花不比觀賞花差吧？
韭菜盒子每每都得到家中年輕人的青睞。韭菜，雞蛋，粉絲，蝦皮，包裹在半燙麵軟軟的皮裏，外表烙的金黃酥脆，年輕人每次都要吃掉好幾個。為了照顧年輕人的口味，特意又加了大蝦，減量了蝦皮，而且給他吃的要做的皮稍微厚一點餡稍微少一點。當然，給俺的那份是一如既往地薄皮大餡，要特別的薄皮特別的大餡！家中領導的要求正好介於俺和年輕人之間，所以俺這個廚子的活也不是很容易對付的，韭菜盒子就要做三個標準的。
今年的紫薯和秋葵共生共長在兩個陽光最好的RAISED BED 裏，看起來他們相處融洽，每天都能聽到他們的歌聲。愉快的生活生長的也好，地瓜葉可以盡情地吃，像古時候的豬一樣歡快地吃！肥肥嫩嫩的尖尖葉此起彼伏，這樣剪葉子也是一種滿足！
這個在店裏被冠以“健康葉”美名的地瓜葉，俺最喜歡的吃法就是蒜蓉地瓜葉，當然也可以用個辣椒爆鍋來炒，甚至熱水焯了涼拌著吃。有的地方的吃法居然奢侈到隻采葉柄來吃，實在是太太～～～浪費了！
這樣的感覺發生在幾年前一個朋友來我家玩，看到俺種的地瓜，馬上兩眼放光，不顧腳上踩著的高跟鞋就衝了過去，一邊大聲叫著：“這麽多地瓜葉，你怎麽不吃！”人家也不顧手指頭剛剛塗好的指甲油，自顧用手去掐一個個鮮嫩的葉子，當然俺也不確定她是否聽到俺的解答：“人也吃一點兒，老鼠也喜歡吃，而且還得留下一些葉子給他們生長呢！”
轉瞬間，她已掐下一堆的地瓜葉，而俺夏小農還在考慮要不要請她手下留情。似乎說出來顯得好小氣，但不說好像挺憋屈--您老人家也太不客氣了，問也不問就下手了！還在猶豫說還是不說的檔口，隻見這個朋友開始把掐下來的地瓜葉的葉片摘除，隻收攏了一堆的葉柄。俺忘記了鬱悶，站一旁心疼地問：“為啥又把葉片摘了？”人家一邊摘葉子一邊給俺小學生答疑解惑：”隻吃這個杆兒，葉子不吃的，我們XX那裏是不吃葉子的！“俺從來也沒有去過那個國際大都市，俺這麽少見多怪是應該被鄙視的！隻是怎麽看著她一片片地把俺辛辛苦苦鬥鼠鬥蟲鬥鳥後幸存下來的自己還不舍得吃的地瓜葉連同葉柄一起摘下然後再掐掉葉片的動作，俺就感覺這太浪費了太浪費了，小心尖兒就一陣陣翻著波浪地疼！
現在幾年過去，俺的菜地變大一些，地瓜葉也終於在今年達到了自足的程度，但還是一直不敢再邀請她來我家做客，擔心俺地瓜葉多了人家胃口會不會也變大了呢，俺實在害怕再犯心髒病啊！這個故事充分說明了俺夏小農是多麽地小氣啊！什麽”小農思想“就是批評的俺這種思想！
夏小農的蒜蓉地瓜葉：
上麵是什麽花？猜對了請吃地瓜葉！
對了，是紫薯的花，有點點像喇叭花。
今年的菜地托了家中領導的福，春天的時候增大了大約一半，今年得以稍微任性一點地種菜。
辣椒葉子據說也是好菜，諸多的或真或假的功效網上到處流傳。作為一個吃貨，口感似乎更重要。以前都是快霜凍的時候才舍得去剪一些辣椒葉來吃，不然凍了也浪費，但口感的確不錯。清炒也好吃，做湯也鮮美。
今年辣椒的地盤陽光不錯，長的也歡快，每棵稍微剪些葉子應該不會影響他們結果。收拾了一盆葉子，開水，加入一些雞湯，入辣椒葉，打雞蛋花，一鍋濃濃的美湯！
小農的生活就是這麽容易滿足！
圓圓夏天k?l
謝謝欣賞，俺也喜歡這花！
各種各樣的蟲子輪流上陣，尤其是俺堅持不打藥。能手捉的用手，不好用手的就拔了喂雞鴨鵝，他們可以葷素搭配著吃
這裏的人們好善良啊！收獲同情若幹，本來還準備了個鍋蓋的
全部來自第一手資料！
難道你也喜歡排排坐？
秋葵就是有點粘粘的口感的，俺正好喜歡這一口呢！
帶著肚子來吃吧！今年隻種了紫薯一種地瓜，但長的好，夠吃
俺喜歡秋葵的口感，這東西產量又小，所以就多種了幾棵
我今年的山芋葉也有收成，和你比差太遠了。秋葵花真漂亮！