夏天的夏
俺寫寫儂樂樂，歡迎轉載，轉載請告之。
後院種菜現在已經成為北美華人時尚運動之一！其實，何止北美，何止華人，熱愛生活注重生活質量，有點時間有點閑情逸致的，不是都已經在或打算在後院進行春耕運動了嘛？
看到遊士博客記錄種菜，感覺是個好主意，咱今天也就現學現賣了。不僅記錄自己一年的後院種菜大事，還可以給相似地域的農友們一個參考，更可以跟誌同道合的農友有個交流。我會不定期的更新。
每個地方的氣候條件不一樣，農業基本就是個靠天吃飯的差事，當過幾年農民的朋友都知道這事兒，所以根據自己所在的地域特點合理種植農作物非常重要，尤其對我們這些業餘農民來說。
我所在的是美國的6A 區域。大家可以到下麵這個網站查考一下自己所在的地域，隻需要輸入郵政編碼即可。
https://planthardiness.ars.usda.gov/PHZMWeb/
清楚了自己所在的地域，買花苗樹苗時也會考慮是否合適種植，一般介紹裏都會有適應種植的區域。比如有些棗樹柿子樹可以在ZONE7或8種植，那我最好就放棄這些品種找可以在ZONE 5 或6 存活的來種。當然，這些都是參考，每年的天氣都有起伏變化，不能完全照搬。
03/27/2017 陰雨 溫度35-42
哩哩啦啦的雨從昨天晚上一直下到現在還沒停的意思，正好給昨天種下的種子澆水了。甚好！
昨天早上出門前看溫度計顯示37度，想下午回來地應該可以挖的動了。雖然一周前剛剛下了近2尺的雪，地上大多數地方還覆蓋著沒有化盡的雪，這幾天也飄了些個不成規模的鵝毛雪，但時至3月底，我對整體溫度的回升還是充滿信心的。記得有一年的3月中氣溫持續70多度長達10天左右，千樹萬樹花開放，真是難為死了還沒有做好足夠心理準備的眾多花粉過敏者！
昨天下午整理了一點兒地方，前幾天挖了雞肥蓋了一薄層，還需要翻土整地，然後把朋友新近給的能長蒜薹的三四十個蒜瓣種下（最好是去年入冬前種。當然俺也種了一些，不過一個冬天被雞刨的不知能存活幾個）。雖然天氣依然冷，但能曬到太陽的地方翻土是可以了。
又整理了一點兒地方，趕緊種下幾樣冷季菜。沒有時間把園子統一整理，隻好先幹緊急的。昨天種的有：2種KALE，SWISS CHARD, 菠菜，美國苦菜，生菜，甜白菜。爭取這一周把後院菜園的邊重新整理好，施肥翻土把剩餘的幾樣冷季菜都給種下地去。準備這幾日還要種的冷季菜還有：豌豆，雪豆，萵筍，小紅蘿卜，香菜，雪裏蕻，薺菜，小青菜，東北苦菜，另外一種KALE，小球甘藍。去年好像是3月中撒的種子，出苗之後又下了一場不下的雪，但略微蓋了點東西也都挺過來了。今年晚了半個月，不過預計5月也能吃到。起點晚一點也關係不大，這一輩子長著呢。
幹了2個小時，進屋盛了一碗八寶粥，好香，連續吃了3碗終於舔著舌頭放下了。難道這幾周恢複正常的胃容量又要進行下一輪增長？！
下麵這個白皮紫薯泡了差不多2周了，沒有任何肉眼可以看到的變化。不知今年買的這地瓜有沒有進行過射線絕育手術。去年的泡了幾個月都沒有一根須出來，而前年的就很成功。期待！
04/01/2017 雪 29-35 度
冬天兜兜轉轉的就是不走，說人家有情有義也罷，自作多情也罷，我相信冬天是還有些未竟的事情有所掛念才走到半路又折回的。今天是愚人節，但看這從昨天上午就開始下的雪還沒有要停的意思，預報說了要一尺以上的雪，這樣說來可真不是開玩笑的節奏了。還好，氣溫畢竟回升些許，不斷地下，不斷地化，地上的積雪也沒有嚇人的厚。
雪紛紛揚揚地還在下，剛剛喘了口氣的地又被蒙上了被子。遠處幾隻鵝穿著金貴的鵝絨服就著濕雪優雅地梳洗著自己的羽毛，經過了一個冬天，他們早已經習慣了這綿綿無絕期的雪。
這周早幾天趁著春姑娘要來的隱約氣息打算把要種的大部分冷季菜種子請下地。老祖宗就是農民出身，隻不過亞當夏娃好像不需要操心種子的事情，隻要管理就行。骨子裏帶著的農民血液讓我聞到春天的氣息就興奮地發抖。雖然40度左右的氣溫依舊冷手冷腳，但俺還是使出生孩子的力氣，一邊整理後院花園菜園的邊界線一邊拉雞糞一邊翻地一邊播種一邊趕著雞一邊遛著狗（怎麽搞的比總理還忙似的）！這麽多“邊”地忙了幾天，終於可以在清單上再列下一些種下的菜菜：萵筍2種，小紅蘿卜，香菜，菠菜，又一種生菜，雪豆，豌豆，雪裏蕻，薺菜，青菜，東北苦菜。還有不少想要種的，但還要留有餘地給5月份下地的熱季菜用，所以隻好忍了又忍，把剩餘的種子請進去等待下一個合適時機。等天好些再整理一下，說不定又可以塞下幾樣小菜。
04/06/2017 陰雨 45-38 度
昨天沒有下雨，但老天陰著臉，比今天還低1度。前天也下了雨，把放在DECK 上還沒來得及移動的育苗盤徹徹底底地浸潤了一下，比自己澆水的效果好。
昨天在瑟瑟冷風中把生長期長的幾樣菜菜種子一粒粒請進育苗盤，寫了標簽插上，收拾幹淨了一個個搬進室內一個向陽的窗戶邊，放到簡易的小的暖棚架子上，底下鋪上加熱墊。這次育苗的有：冬瓜，苦瓜，絲瓜，蛇豆，毛瓜，木耳菜，三兩種茄子，四五種辣椒，六七種西紅柿。還留有半個育苗盤的空間，過幾天再育葫蘆南瓜魚翅瓜黃瓜脆瓜等。熱季豆一類的到5月份直接播種在地裏即可。
其實這些不是專用育苗的加熱墊。去年專門買過幾個育苗加熱墊，但實在是感覺不到溫暖，還不如我買的人用的熱墊子，價錢差不多，還有幾個檔可以調。於是又買了2個，一物多用。
剛開始幾天比較省心，芽還沒有發出來，是不需要陽光的。過幾天，還要搬幾個燈來，去年買了幾個據說專門照植物的燈泡，價錢不菲，聊勝於無。效果當然比不上大自然的太陽光，但在現在這個季節，老天爺是三天兩頭地鬧別扭，陰天比晴天多，所以人工太陽光就要給小苗苗添加。現在室內育苗，本來就是跟大自然較勁想領先起跑，當然比天暖和了在室外育苗困難的多，所以照顧就要加倍的多。
如果室內很暖和，不用加熱墊當然可以。種子發芽需要的是濕度和溫度，缺一不可。如果看到種子不出芽還發黴爛掉了，大多是因為濕度夠了但溫度過低。
等小芽芽冒出土麵，光就不能少了。有光照的植物健康強壯，也不容易生病生蟲。
就想懷孕的媽媽每天跟肚裏的寶寶說話一樣，俺現在每天都去地裏看看前一段時間播下的菜種子，低下頭使勁瞅著，企圖發現剛剛出頭的小芽尖尖。最早的已經十天了，這周大約沒戲了，期待下周暖和一些，一夜間星星點點的綠尖尖布滿菜地。
04/12/2017 上午晴，下午雨 68-41度
前幾天還冬天，一下子昨天中午86度，前天70幾度！沒有嫌棄的意思啊，您繼續熱好來！可是今天隻有68度，明天隻有60度。耐不住，把小暖房搬到陽光下，晚上再移動進來吧。
4/10發現室內育苗的西葫蘆先發出可愛的胖胖的芽：
然後西紅柿也發出來幾棵，今天看到辣椒也出來幾棵。
連續兩天的暖和，昨天下午去菜地視察時是存了希望的，果然也沒有讓她落空，幾樣青苗羞答答地用兩個小手跟俺打招呼：
地裏大部分菜苗苗還藏在土裏，或者已經被雞刨吃了。有的對方已經有些需要澆水，看天氣預報下午有雨，就指望老天了。希望今年風調雨順！
4/21/2017 陰雨綿綿 45-43度
這一周的天氣都不是很給力，隻有上個周日複活節倒是有86度之高，人們紛紛拋棄伴隨半年之久的冬衣，換上輕薄的衣衫極盡歡顏。周日下午去地裏查看，發現種子們也趁機頂開遮風擋雨的一層土冒出來呼吸一下新英格蘭地區夏天的氣息。無奈這個轉瞬即逝，周一就又降溫了，可憐小苗們又不能縮回殼子裏，隻好在冷風裏堅持著，一如十幾歲的孩子們在淒風冷雨中穿個短褲抖抖索索地等校車。不過呢，據說小苗小芽的反倒是比大棵的菜菜耐凍，大約造物主也可憐他們的單薄給了他們額外的能力吧。
這周把剩餘的花種子菜種子分給附近的農友，充滿“星星之火，可以燎原”的期望。
雖然氣溫這幾天一直不高，但沒有到冰點，所以晚上我的育苗盤依舊趴在簡易暖棚裏。擔心地時常去查看，還好，依然健在。出苗後前幾天一直在室內照燈，但這燈怎麽都不及太陽這個大燈，眼看著小苗有發展成豆芽菜之勢，趕緊搬出去曬太陽。開始的幾天還請回來睡覺，後麵大了膽晚上也讓他們睡在暖棚裏。
西葫蘆真葉已經不小了，過幾天移到大一號的盆裏。
地裏的苗苗很愜意地享受今天的綿綿細雨。
誰動了俺的豆？花栗鼠，是你嗎？出來受我一劍！
薄荷這個菜小強四處安家，給點陽光就燦爛。過幾天就可以采了烙餅吃。
枸杞紛紛地張著小手擁抱這盼了半年的春天。過幾天就可以采葉子吃了，想到這，俺眼前浮現出狗CHARLIE的左舔一下然後右舔一下的舌頭，然後在滿腔的口水裏俺自查了一下自己舌頭的位置。
看到地上的小不點苗一層了嗎？都是紫蘇！紫蘇！紫蘇！不知道紫蘇是啥好東西的趕緊去俺博客裏補課。
菠菜和大蒜小苗。快快長吧，大蒜，俺冰箱裏的臘肉等你很久了！
你看到的是桃花嗎？我還看到了桃子！還是蟠桃呢！
05/11/2017 59-46度 陰，雲
昨天終於種下第一批20墩糯玉米，一個坑放了2粒玉米粒，以後每個坑隻能留存一棵。去年的就沒有舍得剔苗，肥也沒有，結果很多玉米沒有留下後代，甚是遺憾！
給今年玉米她媽也留個影：
泡的地瓜有2個月了，沒見任何生命跡象，看來今年買的這個白皮紫薯是被無良的商人處理過的！想想俺吃進去的那幾個也是沒有生命的，不知這樣的吃到肚子裏到底與我的身體有何益處？
既然這個地瓜沒有希望了，就想別的辦法。下麵的是從超市裏買來吃的地瓜葉的老的一段，掐下來泡泡水扡插。這個一般是白薯。
下麵這個是吃剩的芹菜根，泡泡水生出小白根，種了等著吃芹菜。芹菜種子是很難出苗的，去年俺沒有成功，就這樣用芹菜根種，也吃上了芹菜：
小溫室裏育苗的情況：
上麵這些是4/5播的種子。剛開始幾天用了加熱墊，出苗情況還可以。後麵搬出來放到小暖棚裏繼續，溫度隻是比氣溫稍稍高一點兒，故生長的也不快。
西葫蘆已經住進單間，長的很歡：
下麵這個右側的是茄子苗，這東西一個多月才長出一對葉子。空的幾個洞是西葫蘆的老家，還沒有安置新人。左側的是4/24又育的苗，難出的冬瓜茄子還沒有冒頭。也沒有用加熱墊，不知種子安好？在琢磨著要不要再重新育苗？
來看看地裏的：
可以剔苗吃了！
5/22/2017 陰雨 56-52 度
半夜聽到下雨，想昨晚澆水又浪費錢了！查查天氣，一周都有些陰雨，對移苗來說是太美好的天氣了！況且現在也到了西紅柿等下地的時節。今天是接下來10天內最冷的一天，其實也就是最高溫度冷，最低溫度還不錯。
今晨吃罷早飯就行動了。查看了自己育的西紅柿苗，7個品種，大的小的，黑的紅的綠的黃的，都是味道幾經眾多農民吃貨的考驗留下來的好品種。還有3個品種的西葫蘆和農友給的中國南瓜種子育的苗。
這次借了些雞吃的貝殼粉，挖好坑填一些攪一攪，然後移苗下地。據說鈣粉對果實的生長有利，這次就試驗一把。
前段時間陸陸續續種下了南瓜，葫蘆，魚翅瓜，眉豆，油豆角，芸豆，豆角，黃瓜等，有的已經冒出來羞澀的尖尖角。
種下的不隻是種子，種下的是希望！
