南瓜之歌

今年的南瓜長得不錯，是叫BUTTERNUT。今年的南瓜是去年自己種的南瓜留的籽。去年的是前年買的南瓜留的籽。有點兒拗口，大概今晚吃南瓜吃多了。

這是今夏某一天的南瓜收獲：

這是上周風雨來臨之前的采摘：

這些皮已經變硬變黃的南瓜我一個還沒舍得吃（今年吃的南瓜迄今為止都是嫩的，綠的，還沒來得及老的），是俺們的冬儲菜。成熟的南瓜存放幾個月沒問題。等到冬天的冷風把園子變成一片灰色時，我的冬儲南瓜就要粉墨登場了。

南瓜可以嫩著吃，也可以老了吃。可以炒南瓜片，醋溜南瓜，燉南瓜，蒸南瓜糕，南瓜餅，炸南瓜條，南瓜球，煎南瓜餅，煮南瓜粥。。。每一個都是讓人流口水的。。。下麵照片是網上借來的，俺咋就拍不出這個水平呢！都怪俺這個手機沒有啥專業鏡頭。等俺的南瓜大餐吃高興了，做個美夢買個啥微距鏡頭也提高一下藝術修養。

您剛剛看了南瓜做的，其實俺今天想說的是南瓜花。這是某一天早上采的南瓜花：

母花

公花

母花公花都能吃。當俺如此這般地向朋友們顯擺時，一個朋友說了句：中國人啥都吃！我

看不到她是痛苦亦或是鄙夷，原因是在微信裏。不過據俺在網絡裏查找來的資料顯示，這

個南瓜花可是法國名菜之一。當然俺沒功夫跟朋友爭論，也不會把剛做好的南瓜花煎雞蛋

巴巴地給她現上嚐嚐，俺自己吃得都沒了鼻子忘了拍照片。網絡就是好呀，當然技術是無

關好壞，看用的人往哪裏用，別人顯擺的照片一查一大把（下麵這幾張是網絡來圖，特此

聲明）。

南瓜花可以煎雞蛋，做湯，炸著吃，皮薩著吃，裹肉吃。。。隨便你吃。

為啥就感覺南瓜沒有南瓜花上檔次呢，雖然南瓜好吃得著實樸實。。。

 

[AtKL]

羨慕。讚讚讚。