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pitzock restaurant Val di Funes 意大利 - 歐洲那些不期而遇的美麗(1)

(2019-01-07 21:11:06) 下一個

在旅行中,那些不期而遇的美麗最讓人難忘。這些人和事可能壓根兒就不在計劃中的,也許是計劃中卻又出乎意料的。。。這些年歐洲去了好幾次。我2019 New Year Resolution之一就是把它們寫下來分享給大家。照片是手機加一單反上的,不是照相達人,請諒解。

說到這個飯店,就得從2017年六月我們全家去意大利自駕遊加遊輪遊說起。我們從米蘭出發,從北到南,去了不少地方。那天穿過崎嶇無比的山路,按著GPS再加上小小的有時甚至是不可識別的路牌,終於找到了Dolomites多洛米蒂山腳下的大木屋屋主因為不說英文,特意讓上大學的兒子在木屋等我們。交代一番後,我們開始在四周漫步。多洛米蒂山脈的雄偉和在雲端中的變化莫測叫人歎為觀止。山腳下野花爛漫,綠草盈盈,蝴蝶紛飛,小教堂在陽光下靜靜聳立。周圍安靜極了,似乎能聽見花瓣在陽光下綻開,雲朵在山峰間徜徉。山穀中零零散散的小屋鑲嵌在顏色鮮豔的鮮花和綠地中,猶如置身於仙境。

這是從遠處看Dolomites. 山腳下就是我們住的木屋。

 

一番hiking之後,夕陽西下,正好又是周末,當地的年輕人坐著幾輛大卡車,唱著民歌,漸漸遠去,我們也該去吃晚飯了。

老公早早的訂了在pitzock飯店的位置,開車過去二十分鍾就到了。飯店布置清新亮麗,顯得簡潔現代又十分舒適。老板娘把我們安排在後院的平台上。夕陽下微風徐徐,看著木頭圍欄外綠綠的草坪和草坪上幾頭黑白奶牛,心裏真是非常輕鬆。 這家飯店以slow cook 慢飲食風格和采用當地食材而出名。一切食材都是在當地新鮮摘采慢製而成。餐前小點心就叫人愛不釋手,大概有七八種味道質地不同的麵包。我們最喜歡的是那一條條綠色的粉色的黃色的細細的breadsticks,出奇的好吃。他家餐館菜譜根據季節食材的情況,經常更變。我們每人按自己的喜好點了燉羊腿加野花燴飯, 手工意大利奶酪餃子, 當天運來的新鮮海蚌,還有最檢驗意大利廚師水準的意大利肉醬麵。每道菜都美味無比,各有秋千,飯後甜點組合也是精致又好吃。山裏的夜晚還是有些涼涼的,老板娘把我們挪到屋裏。不知道是food high還是sugar high, 我們幾個開始為一點點小事傻笑。廚師親自為我們拿來了sweet ending,老板娘在我們臨出門前又贈送甜品後的甜酒,並且建議我們一仰脖幹了,好好睡一覺。我們恭敬不如從命,乖乖的幹了。pitzock - 多麽美好的邂遇!我把他家的網站貼在這兒。要是你正好在那兒旅行,去體會下: http://www.pitzock.com/

assorted bread

lamb shank resotto with wild flowers

cheese ravioli

seafood pasta

assorted Desserts

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閱讀 ()評論 (4)
評論
redshow66 回複 悄悄話 回複 '富春江南' 的評論 : 握手!
富春江南 回複 悄悄話 很喜歡歐洲
redshow66 回複 悄悄話 回複 '紫嫣淡染' 的評論 : 謝謝!我也真的非常喜歡意大利!希望以後有機會在那兒可以住很久,慢慢玩兒。
紫嫣淡染 回複 悄悄話 喜歡優美的文章描寫,也喜歡意大利風景和美食!
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