他鄉路遠美利堅

出發時還是一個少年,回首時被問路人稱叔叔。我們為什麽漂洋過海,我們為什麽遠走他鄉?藍天白雲下,讓我寫幾行為我們那代人做證。
個人資料
北美大一叔 (熱門博主)
  • 博客訪問:
正文

奧斯陸一日,挪威的味道

(2023-09-01 06:40:32) 下一個

 

 

去認識一個地方,可以用一天的時間,也可用幾個月或更長的時光。在挪威的第一天,浮光掠影,許多感覺與預想中的歐洲城市基本相同,但也有一些不一樣的東西。

 

 

                    市中心老區

 

 

用了大半天的時間,飛機終於在奧斯陸降落。從空中可以看到多雲的天空下,泛光的海水,成排成片的低層建築物。飛機場周圍樹木蔥蔥鬱鬱覆蓋的山坡,讓人聯想到小說名著挪威的森林。

 

 

                    街景

 

 

從飛機場開往市區的公路兩邊,有大片的綠色草地山坡,散落著稀疏的農民舍,路邊經過掛著巨大牌示的廠房。

 

 

                    港口

 

 

開了大約四十公裏的距離,才到達市區,低層的商店旅館樓群,整齊的街道,密集的行車,稀疏的行人。

 

 

                    雕塑公園

 

 

走在街道上,讓人覺得奧斯陸是一個整潔的城市,公共交通工具便捷,僅在市中心商業區的幾條街上行人密集。

 

 

                    民俗博物館

 

 

一個隻有一百萬人的城市,有五十多個博物館和許多公園,若幹亮麗的現代建築,當然也有各種歺館和酒巴。一日之內,走過了諾貝爾和平博物館,民俗博物館,二個航海博物館等。

 

 

                    靠近過南北極的大船Fram

 

 

皇宮也可以參觀,門口外站崗的軍人隻有二三名而已,顯然皇宮是不需要太多的人員保護的。

 

 

                    皇宮

 

 

有一個古堡軍事博物館,雖然軍隊仍然在使用部分區域,但遊人行走其間,站崗的隻有幾個人。

 

 

                    軍事古堡

 

 

在約一千二百年前,挪威人是曆史上維京人的一部分。他們憑借著先進的造船和航海知識,航行到歐洲沿海的許多國家,一邊做貿易,一邊打劫財富,擄掠男女奴隸,在曆史形成了特有的一章。到近代以來,挪威航海探險家仍然有著極其出色的表現。

 

 

                 街頭銅雕

 

 

挪威是一個傳統漁業國家,有很悠久的用鱈魚製作幹魚的傳統,這些幹魚是古代維京人冬季時的食物,也是維京海盜長途奔襲時攜帶的食物。捕撈養殖魚類在今天的挪威仍是重點產業。在日常飲食中,與魚有關的食物很多。用這種鱈魚幹做的魚湯味道特別可口,有種別樣的鮮味。

 

 

                    桑拿海水浴場

 

 

一張奧斯陸一日遊通票,在市內坐車坐船和進入博物館都可以不用單獨交費,非常簡便。

 

 

                  諾貝爾和平博物館外牆壁上的名言

 

 

奧斯陸是一個相對安全的城市,犯罪率是美國的十分之一更少。另外這裏沒有特別破敗失修的市中心老區,雖然有些街區據說天黑之後也不宜行走,坐在路邊橋下的乞丐當然偶爾也會看到。

 

 

                     河邊小飯館

 

 

這個國家的物價比較高,書上說是因為工人工資較高的緣故,這難道不是一件好事嗎?奧斯陸有一家被推薦的歺館有一道菜,叫做挪威的美味,包括鯨魚肉,麋鹿肉,牛肉,訓鹿肉。在挪威的歺館,是不需要付小費的。

 

 

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (10)
評論
霧裏一農夫 回複 悄悄話 奧斯陸市有二個港灣區。東側的港區有歌劇院蒙克美術博物館浴場等景觀,推薦。。
BeijingGirl1 回複 悄悄話 感覺是非常樸素的城市。 環境保護的很好。 挪威 vikings 挺厲害的, 南下南下。。。
一直想坐北歐的輪船,同時可以去俄國。 好不容易說動了娃爹, 結果又打仗了。 感謝大醫生的分享! :)
北美大一叔 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 好,謝謝澄清。Reine去過。住在Lofoten 中部,租車可以去島上各個景點。最遠處也是一二個小時的車程。網評好的非連鎖店,住過的都不錯,提前二三個月訂的
新林院 回複 悄悄話 北美大一叔 寫道【有四種肉類,beef, reindeer, elk, smoked whale】
Elk 就可以理解了。
Elk 是馬鹿,學名 Cervus canadensis,數量相當多,沒有滅絕的危險。
麋鹿,四不像,學名 Elaphurus davidianus,和 Elk 是兩種不同的物種,全世界一共隻有幾千隻,是瀕臨滅絕的物種。
我隻在瑞典嚐過罐頭裏的 reindeer 肉。至今還沒有嚐過 Elk 肉。
另外,再加問一下旅遊攻略:您此行到了 Reine 沒有?找住宿地方難不難?
北美大一叔 回複 悄悄話 回複 'diaozhi' 的評論 : 謝謝留評。人生快樂走走看,錯過風景會遺憾
diaozhi 回複 悄悄話 大叔得意遊程疾,
半日數盡皇家珍。

人生勝意,無過斯乎。
北美大一叔 回複 悄悄話 回複 '新林院' 的評論 : 歺館名稱RORBUA, 菜名Taste of Norway - 有四種肉類,beef, reindeer, elk, smoked whale。網上有烹製的錄像
北美大一叔 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :下次不用手機照了
新林院 回複 悄悄話 北美大一叔 寫道【奧斯陸有一家被推薦的歺館有一道菜,叫做挪威的美味,包括鯨魚肉,麋鹿肉,牛肉,訓鹿肉。】
我在冰島也看見過餐館裏有鯨魚肉。隻有一家。就在海邊。在觀鯨船出發港口附近。大概主要是給外國遊客嚐新鮮的。玻璃冷櫃裏陳列著一盤一盤的各種生鯨魚肉。記得有一種顏色比牛肉深很多,幾乎成了黑色。在城內供遊客和本地人混合的餐館裏沒有看見。
麋鹿(四不像)源自中國,現在野生已近絕跡,也沒有什麽農場飼養的,多數在動物園裏。所以歐洲餐館裏有麋鹿肉可能性不大。
歐洲許多國家餐館裏提供的 Venison ,是普通鹿(deer)的肉,不是麋鹿(四不像)。
馴鹿是半馴化的 Reindeer,生活在北極圈附近。原著民在冰天雪地裏趕著一群一群的,吃它的肉,喝它的血,穿它的皮,住它的皮做成的帳篷。Santa Clause 給小朋友送禮物也坐馴鹿拉的雪橇。
馴鹿肉應該在北極圈附近的國家比較可能找到。
我在瑞典斯德哥爾摩找過馴鹿肉。超市裏沒找到生的。隻找到罐頭裏煮熟的。當地人說北部 Lapland 可能更容易找到。
在挪威奧斯陸時間短,沒找。
在芬蘭超市找到生的。腿肉50歐元一公斤。裏脊肉100歐元一公斤。
菲兒天地 回複 悄悄話 美極了,喜歡這樣的遊記,不要告訴我又是手機照啊,哈哈哈。大一叔醫生愛好廣泛,我家LD也喜歡看炮台,博物館。我鯨魚肉還沒試過呢。:)
登錄後才可評論.