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粢毛肉圓

(2015-05-26 18:11:16) 下一個

粢毛肉圓
048

豬肉糜放料酒、生薑片、蔥段、生抽、白胡椒粉、鹽拌勻

糯米洗淨，放水裏泡幾個小時

012

豬肉糜取出薑片、蔥段，加入一部分糯米混合

016

搓圓糯米肉圓，放入糯米中，滾上糯米

020

用電飯鍋煮糯米飯檔煮熟。或者是水開後煮20分鍾

048

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