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中國之旅 - 紹興風土人情曆史和街邊小吃美食

(2017-05-24 18:35:01) 下一個


中午從杭州乘高鐵二十分鍾就到了紹興站。



打個出租車到酒店,紹興的高鐵站到市裏大概要半個多小時。



酒店裏和紹興的街道上一樣,很冷清的。



放下行李,出了酒店的大門就是魯迅故裏了。



先來到魯迅記念館看看。天上時雨時晴。



參觀是免費的,但要出示護照,又回酒店去拿了護照。二層樓的展廳,介紹魯迅的生平。



魯迅小時候讀過的書本。



魯迅創造的二個最為深刻和令人熟知的人物 - 孔乙己。



另一個是阿Q。



魯迅記念館的後院。



從魯迅記念館出來,剛剛下雨的天放晴了。



路邊上的這家店據說是紹興做的最好的油炸臭豆腐的店。



排了半個多小時的隊。



一份一份地做的,每份10元。



和上海的油炸臭豆腐完全不一樣的,長方形的,外皮炸的很脆,裏麵也是很幹的,沒什麽臭豆腐特有的香味。



這裏吃油炸臭豆腐是要淋上點甜麵醬和辣椒醬的,味道一般般。



坐在店裏吃完油炸臭豆腐繼續逛魯迅故裏。 這裏的景點的外麵都有館內人流的提示牌。這點真的很好,如果人太多了就可以先去其他的地方玩,不用在一個地方擠在一起。



這是三味書屋。是晚清紹興府城內著名私塾,用魯迅的原話來說就是“全城中稱為最嚴厲的書塾”,魯迅12歲至17歲在此求學。



書屋是三開間的小花廳,文物保存的很完好,從房屋建築到室內陳設及周圍環境,劇說基本上都是當年的麵貌。



魯迅的座位在書房的東北角,這張硬木書桌是魯迅使用過的原物。



這是魯迅周家的祖屋。



大廚房。



魯迅故居,這是一幢中式兩層樓房。一切陳設均按當時實際情況原樣成列。這裏可以看到魯迅家裏的客廳(通常用來吃飯和會客的)、臥室、廚房、菜園(百草園)



小客廳。



小天井。



小菜園 - 百草園。



魯迅筆下的這個園子是這樣的  - 這個荒蕪的園子,不僅瓦礫成堆,雜草叢生,而且有樹木、蔓藤和飛鳥蟲獸,是孩子們遊玩的好地方。還是跟以前很像的,就是後麵多了一些高樓。



夕陽下的百草園。



出了魯迅故居,太陽西下,街上行人和遊客更少了,走回酒店。



這是住的酒店大門傍的餐館 - 鹹亨酒店,外間是做散客的生意的,一碗黃酒,一碟茴香豆可以坐上一個下午,門口的雕塑像就是有名的孔乙己。



裏間是餐廳,在廚房那裏點了菜後就找個座位坐下。



有一百多年曆史的飯店了。



菜都是早就做好了的。服務員一會就把菜端來了。



在紹興一定要嚐的茴香豆,第一次吃,有種特別的香味,可能就是茴香了。



油炸花生和小魚幹,這個花生炸得正正好,非常的香。



紹興的名菜 - 黴幹菜紅燒肉,這裏的黴幹菜確實做的很好,菜裏吸滿了濃濃的肉香味。



這是泡椒脆藕,非常的好吃,有點泡菜的酸辣。



一碗黃酒,平生第一次喝黃酒,以前一直是很不喜歡黃酒的味道,不過這次入鄉隨俗,要了半斤的黃酒。



第一口真的是不好喝,不過越到後麵越覺的不錯,入口很溫和,很有回味的。吃完飯就回樓上房間休息。



第二天一早下樓去餐廳吃早飯。



餐廳裏都沒客人,我是第一個。



自助餐,半個鹹鴨蛋和一塊紹興乳腐。



早上又吃黴幹菜紅燒肉。



這個油汪汪的鹹鴨蛋超級的誘人。



白粥加鹹鴨蛋,人間美食。



糖水桂圓。



糖粥。



清晨的紹興,小橋流水人家,很安靜的。今天準備走走紹興的大街小巷。



這是紹興有名的倉橋直街。



紹興有名的老街,有小橋流水人家的景致,青石板、濕苔蘚、烏篷船就是這裏的標誌。



河道兩側,以水鄉傳統民居為主,每家後院都有一個小河埠,為紹興城內典型的“一河五街”格局。民居大多建於清末民初,其中有各式台門43個。



這些建築基本上建於清末民國初期,也有一些是仿古的新建築。居民開的小餐館·。







中藥房。



紹興特產小店,後麵都是各個年份的黃酒。



安靜的小河人家。



靜靜的街道。



又是一家賣油炸臭豆腐。



買了一個油炸蘿卜絲餅。



上海叫蘿卜絲油墩子。很好吃的。



老街的盡頭。



茶館



待客的烏篷船。


看到有賣黴幹菜餅的。







和杭州的做法不一樣,杭州的是把黴幹菜揉在了麵裏,這裏是夾在中間的。不管做法怎樣,都是很好吃的。


煎豆腐,比油炸臭豆腐好吃。



這個木蓮酒釀看著不錯。



要了一碗。



太好吃了,清涼可口,一股濃濃的酒釀香味。



各種早茶的點心。



烤香腸。



黃酒棒冰,沒有試。



走去有名的沈園看看。



沈園,又名“沈氏園”,南宋時一位沈姓富商的私家花園,始建於宋代,初成時規模很大,占地七十畝之多。園內亭台樓閣,小橋流水,綠樹成蔭,江南景色。



梅花。


沈園為國家5A級景區,是紹興曆代眾多古典園林中唯一保存至今的宋式園林。



陸遊曾在此留下著名詩篇《釵頭鳳》。詞於壁間,極言"離索"之痛。唐琬見而和之,情意淒絕,不久抑鬱而逝。晚年陸遊數度訪沈園,賦詩述懷。







這是紹興市中心的大劇院。



大購物中心前的廣場,冷冷清清的。



紹興的書聖故裏。



這裏的曆史街區是目前紹興市區曆史風貌保存最完整的區域。







紹興名士“書聖”王羲之故宅。現在是一所寺廟了·。



王羲之的作品-蘭亭序。



紹興書聖景區位於蕺山南麓大片古民居之中,東起中興路,西臨解放路,北至環城北路,南到勝利路,總麵積約0.8平方公裏。



景區布局為前街後河,有眾多名勝古跡,如蔡元培故居、戒珠講寺、蕺山書院、題扇橋、探花台門、太平天國壁畫等鑲嵌在街弄間。



在家門口燒黴幹菜紅燒肉和聊天的紹興阿婆。



曬雪裏紅。






大宅人家的廳堂。



庭院。



晚上回酒店吃晚餐。



自助餐,當中的是德國的烤豬蹄。



清蒸大閘蟹。



冬筍臘腸。



白菜湯。



海鮮。



左麵的不知是什麽。



打開裏麵是這樣的。


甜點。



吃完飯沒事,走去沈園看晚上的演出,紹興戲和現代歌舞。



第三天一早乘出租去了紹興高鐵站乘車回上海。



紹興的高鐵站是我所見過的最空的一個高鐵站。



回上海的高鐵也是很空的,一個小時多一點就到上海了。


 

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閱讀 ()評論 (3)
評論
副非常奮青 回複 悄悄話 左邊的叫SPANNER CRAB,是澳洲很常見的一種螃蟹。很好吃的,味道鮮甜。
mamiya67 回複 悄悄話 回複 '蘇鄉門地' 的評論 : 謝謝,紹興是個很不錯的城市,有機會故地重遊。
蘇鄉門地 回複 悄悄話 好街拍,看得過癮. 30年前我在那待了一個多月,當年的痕跡依稀可見,甚慰.
很高興得知紹興也開通了高鐵,爭取今年秋天過去看看. 一直跟讀你的遊記,喜歡.
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