中秋節書法與空氣鍋之“明月烙餅”

又是一年中秋節，今年很特別，為應景，除了臨習王羲之的《蘭亭序》、王獻之的《中秋帖》，在做家常烙餅的同時，臨時起意，還用空氣炸鍋做了一道節日小美食：月亮蔬菜芝麻烙餅????。

就當是俺“邀明月進屋”，“攬月入懷”，希望各方麵會心想事成，“月來”越好吧。

明月烙餅

做法超級簡單，挑選自己喜愛的蔬菜（我用了包心菜、胡蘿卜、洋蔥、西葫蘆、香菇），切絲，加入蠔油、鹽、白胡椒，抓勻，打入幾個雞蛋，再抓勻，最後放入麵粉，刷油入鍋，撒芝麻，開火即可。香氣撲鼻，很是誘人。

直接在平底鍋烙餅

 

把月亮帶回家，送給您！

誠摯祝福各位博友們

秋節愉快！

閤家安康！

諸事圓滿！

 

 

 

祝大家中秋快樂！

 

 

 

[石假裝]

字有力，餅有香。讚！

[富春江南]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 最近實在太忙了，才看到留言，謝謝菲兒，祝秋安

[菲兒天地]

好棒，節日快樂！