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走過四季,走過春夏秋冬。“春天寫詩,夏天登山,秋天畫畫,冬天寫字“,這是我一如既往的生活習慣,而美食始終陪伴左右。
生活點滴的美好盡在美食,盡收眼底。
能把簡單的食材做成一件賞心悅目的藝術品,也是件快樂的事情。
欣賞它,享受它。
對待美食的態度就是對待生活的態度,心美好了,一切都美好了。
享受創作美食的過程。
做好一道精致的美食,這難道不是一種生活的態度和藝術嗎?
靚麗的色澤,一如多姿多彩的生活。
一、材料
白蘿卜、胡蘿卜、紫蘿卜、青蘿卜、糖、白醋、鹽
二、做法
1、將所有蘿卜洗淨、擦幹、去皮後刨成絲;
2、用一點鹽,適量的白醋、糖分別醃製一下蘿卜絲;
3、將醃好的蘿卜絲去水後,分別裝入方形小容器中固定成型;
4、取一盤子倒扣法取出涼拌蘿卜絲,一道即漂亮又美味的魔方蘿卜絲就做好了。
5、如果沒有器材製作魔方,也可以做成花邊形或者混合後成為彩虹般也很讚的。
“能把簡單的食材做成一件善心悅目的藝術品,也是件快樂的事情。”
謝謝能讓我們分享這種快樂!