富春江南

一位喜愛琴棋詩書畫聯茶花,生活在世外桃源的凡夫俗子一枚
個人資料
正文

原創“春夏秋冬魔方蘿卜絲”

(2019-03-01 05:11:49) 下一個

走過四季,走過春夏秋冬。“春天寫詩,夏天登山,秋天畫畫,冬天寫字“,這是我一如既往的生活習慣,而美食始終陪伴左右。

 

生活點滴的美好盡在美食,盡收眼底。

能把簡單的食材做成一件賞心悅目的藝術品,也是件快樂的事情。

欣賞它,享受它。

 

對待美食的態度就是對待生活的態度,心美好了,一切都美好了。

 

享受創作美食的過程。

 

 

 

 

 

 

做好一道精致的美食,這難道不是一種生活的態度和藝術嗎?

靚麗的色澤,一如多姿多彩的生活。

 

 

 

一、材料

白蘿卜、胡蘿卜、紫蘿卜、青蘿卜、糖、白醋、鹽

二、做法

1、將所有蘿卜洗淨、擦幹、去皮後刨成絲;

2、用一點鹽,適量的白醋、糖分別醃製一下蘿卜絲;

3、將醃好的蘿卜絲去水後,分別裝入方形小容器中固定成型;

4、取一盤子倒扣法取出涼拌蘿卜絲,一道即漂亮又美味的魔方蘿卜絲就做好了。

5、如果沒有器材製作魔方,也可以做成花邊形或者混合後成為彩虹般也很讚的。

 

 

 

 

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (24)
評論
富春江南 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 領導吃好,周末好
曉青 回複 悄悄話 饞人!好看又好吃!
富春江南 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 藍蟹軍師誇俺很受用誒
富春江南 回複 悄悄話 回複 '舒嘯' 的評論 : 謝謝翻譯家的穀粒
富春江南 回複 悄悄話 回複 '來也匆匆London' 的評論 : 倫敦客也是呀,等著你和家人秀恩愛的文章
富春江南 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 哈格圓圓,周末好,享受生活
Blue-Crab 回複 悄悄話 江南獨具匠心! 用最簡單的食材做出美味佳肴才是烹飪的最高境界! 天賦不是人人都有的!
舒嘯 回複 悄悄話 好創意!周末愉快。
來也匆匆London 回複 悄悄話 富春好有才!會創造美好生活的人。
夏圓 回複 悄悄話 這麽漂亮的藝術品,讓我這個吃貨,充滿了食(詩)意!
富春江南 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 小樹周末好
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 非常漂亮,誘人!
富春江南 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 :這麽誇俺,得偷著樂一天啦
富春江南 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 : 周末愉快,大大滴擁抱一個
富春江南 回複 悄悄話 回複 '樂學樂遊' 的評論 : 向你學習,學而樂,遊而樂
富春江南 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 周末愉快,菲兒
富春江南 回複 悄悄話 回複 '喬寧' 的評論 : 謝謝喬老爺
富春江南 回複 悄悄話 回複 '彬彬有院' 的評論 : 哈格彬彬姐,周末愉快噠
彬彬有院 回複 悄悄話 真漂亮,把簡單的菜式做得精致,棒棒噠!
喬寧 回複 悄悄話 漂亮!有創意!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 :+1 驚豔,像極了藝術品!我也經常這樣拌蘿卜/
樂學樂遊 回複 悄悄話 真好看!有才
spot321 回複 悄悄話 這盤菜跟你的名字一樣美麗.~~
yy56 回複 悄悄話 讚讚讚!賞心悅目。

“能把簡單的食材做成一件善心悅目的藝術品,也是件快樂的事情。”

謝謝能讓我們分享這種快樂!
登錄後才可評論.