富春江南

一位喜愛琴棋詩書畫聯茶花，生活在世外桃源的凡夫俗子一枚
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一道蒜香濃鬱的烤雞肉

(2019-02-01 18:07:24) 下一個

這一款美食最主要是放了大蒜粉，雞肉特別的鮮嫩，油脂也很少，蒜香卻是特別的濃鬱。

 

 

 

具體的操作步驟：

image.jpeg

深色的為白胡椒，淺色的為大蒜粉。

image.jpeg

好吃的關鍵就是：內裏放了一味大蒜粉醃製過夜使之入味，外層裹了麵包糠。

 

 

 

 

 

 

 

去年聖誕節買的一瓶法國香檳，價格不高，還未開封，L'eclat是法文“光芒”的意思，希望美食可以帶給大家一種生活光彩四射的充實感。

願大家享受美食，感恩生活的美好！2019年闔家幸福！

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評論
富春江南 2019-02-02 07:19:56 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 圓圓好，過幾天給你進貢圓食哈
富春江南 2019-02-02 07:16:24 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 周末愉快，謝謝軍事品賞
夏圓 2019-02-02 07:03:32 回複 悄悄話 江南才女的帖，總是讓我歎為觀止！
美好又美味，這個帖要收藏！
Blue-Crab 2019-02-02 06:20:08 回複 悄悄話 炸雞做得很漂亮，生菜和甜椒更是畫龍點睛！
富春江南 2019-02-02 05:54:07 回複 悄悄話 回複 '淡然' 的評論 : 新春好
富春江南 2019-02-02 05:53:39 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒喜歡
淡然 2019-02-02 05:16:16 回複 悄悄話 這個簡單易學又美味，謝謝分享！
菲兒天地 2019-02-02 03:48:08 回複 悄悄話 收藏了，這道以後可以學做，謝謝江南大廚！：
富春江南 2019-02-01 19:32:38 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 哪裏哪裏，平時就是這麽做，很簡單的呢，謝謝鼓勵
杜鵑盛開 2019-02-01 19:03:51 回複 悄悄話 這是我喜歡的菜肴,江南才女還是大廚。
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