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一道特別適合聚會、生日Party的美食
過完兩個大的節日，煮婦是不是覺得總算可以鬆一口氣了，是不是？我的回答從來都是No，哈哈哈，要知道這一開學更不得了，三個孩子前幾周陸續收到七八個生日Party的邀請，俺已經對付出去好幾個，這一周是Long Weekend，還有三個應酬呢。
一大早，先送小丫頭提前上芭蕾課，又送臭小子趕到音樂老師家裏，再把大丫頭送到同學家，中午得去接兩孩子，下午再到另外兩同學家過生日。大丫頭她們這次搞新花樣，還要在同學家過夜呢，我得親自上門偵察一下，確保家裏木有任何男性，嗬嗬，小心眼吧。明天一早，俺還得去接她。幾天前俺就忙著購物、做賀卡、陪孩子們烘培，用"天昏地暗，暈頭轉向，快分不清東西南北，累並開心著"來形容俺這幾天的生活，一點都不為過。
孩子們都喜歡舉辦生日會，情有可原。過去我在家弄的多，這兩年還自己包攬所有的蛋糕、點心，後來覺著實在太麻煩，恐party症又犯，所以，去年開始選擇在外弄，有吃有玩還幾乎不用操心，經濟實惠，反響熱烈，以後估計盡量這麽弄吧。
說到小孩子的Party，不得不提美食，除了每年變著花樣的蛋糕，我們幾乎每一次都會選擇Pizza，人人喜愛，可葷可素，也不用準備餐具，洗手就吃，特別受歡迎。附兒子與小丫頭去年生日會照片。大丫頭比較安靜，選擇在家弄，我們選擇的是墨西哥美食：Quesadillas、Guacamole、玉米脆片和Taco（軟脆兩款）。孩子們也吃的很歡。
最近幾年，墨西哥美食流行起來後，我家孩子們特別的喜愛，幾乎每周我們都會拿外賣。今天就分享幾道經常做，特別適合聚會的墨西哥美食Taco吧。
盡管，生活很瑣碎，但我喜歡記錄下那些點滴細節，我相信，這些看似簡簡單單的幸福，將來一定能化成生命中最溫馨、最美好的回憶！
Taco不僅美味又簡易，也是聚會中人人喜愛的健康美食。
以上是去年兩孩子的生日趴
附錄俺從前的一部分墨西哥美食鏈接：
【第199集】夏日來一款墨西哥美食------玉米餅雞絲卷
blog/d/327178
【第204集】培根牛油果卷餅
blog/d/327599
【第226集】新款墨西哥雞蛋卷餅
blog/d329220
【第192集】Guacamole 健康美味的牛油果沙拉/佐料
blog/d/326255
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“我得親自上門偵察一下，確保..." 哈哈。
上次看了菲兒的美文，覺得墨西哥的菜肴很健康，跟著富貴美眉學著做! 周末愉快!