周末做一款香辣過癮的蟹肉沙拉

 

一、材料

熟蟹肉（如果胃寒，可以加入薑末或薑汁，亦可用蝦仁取代，將帶皮的蝦煮熟，冰激，切半，去蝦線後使用）、生菜（或者比利時菊苣）、黃瓜、小西紅柿、香菜、朝天椒、檸檬、白胡椒、鬆露、魚露。

二：做法

所有材料切好，擠入檸檬汁，撒入調勻的味料，拌一拌即可開吃，或者不用生菜，用比利時菊苣包著蟹肉沙拉吃也很讚。

 

 

 

 

[富春江南]

菲兒，可以改為蝦仁，。

[菲兒天地]

好吃啊，就是冬天我怕涼，領導可以吃！