富春江南

一位喜愛琴棋詩書畫聯茶花,生活在世外桃源的凡夫俗子一枚
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周末做一款香辣過癮的蟹肉沙拉

(2018-11-04 05:42:58) 下一個
 

一、材料

熟蟹肉(如果胃寒,可以加入薑末或薑汁,亦可用蝦仁取代,將帶皮的蝦煮熟,冰激,切半,去蝦線後使用)、生菜(或者比利時菊苣)、黃瓜、小西紅柿、香菜、朝天椒、檸檬、白胡椒、鬆露、魚露。

二:做法

所有材料切好,擠入檸檬汁,撒入調勻的味料,拌一拌即可開吃,或者不用生菜,用比利時菊苣包著蟹肉沙拉吃也很讚。

 

 

 

 

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評論
富春江南 回複 悄悄話 菲兒,可以改為蝦仁,。
菲兒天地 回複 悄悄話 好吃啊,就是冬天我怕涼,領導可以吃!
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