再來六道中韓小涼菜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、材料

各式蔬菜、烤紫菜片、韓國甜辣醬、細的紅辣椒粉、大蒜、大蒜粉、辣椒幹、辣椒油、老幹媽豆鼓、青蔥、香菜、紅色燈籠椒、熟芝麻、麻油、鹽、味素、陳醋或白醋、白胡椒、白糖

二、做法

1、開水燙熟蔬菜瀝幹水份(萵苣生吃最讚，虎皮辣椒需油炸)，根據個人的喜好加入調味料；

2、甜辣醬加熟芝麻、礦泉水、白糖調稀；

3、就著甜辣醬，用紫菜包飯或者倒入米飯拌一拌吃。