富春江南

一位喜愛琴棋詩書畫聯茶花，生活在世外桃源的凡夫俗子一枚
個人資料
富春江南
富春江南
給我悄悄話
  • 博客訪問：
正文

快手煮好麵之二：紅醬牛肉粉

(2018-10-27 04:32:23) 下一個
 

image.jpeg

這一道紅醬牛肉意麵，采用傳統的材料：全麥細麵條、橄欖油、牛肉碎、洋蔥、羅勒葉（九層塔）、大蒜、海鹽、葡萄酒、Pasta醬，最重要的技巧就是煮麵條要放入海鹽，記得用冷水衝洗熟麵條瀝幹，這樣煮出來的粉特別的有嚼勁，簡單又好味。

 

[ 打印 ]
[ 加入書簽 ]
閱讀 () ┆ 評論 (4)
評論
富春江南 2018-10-27 09:21:39 回複 悄悄話 謝謝菲爾穀粒。
菲兒天地 2018-10-27 08:16:19 回複 悄悄話 回複 'joycewu12' 的評論 : +1
富春江南 2018-10-27 05:59:36 回複 悄悄話 謝謝認同。
joycewu12 2018-10-27 05:46:52 回複 悄悄話 看了好吃～～
登錄後才可評論.