我喜愛的茶（1）—洛神花茶

 

有一次我去韓國店買菜，因為有些時間，就在裏麵逛了一圈。無意中看到一包簡易塑料袋包裝的hibiscus。當即買了兩包回家，開水衝泡後，口感很特別！我就查找了解一下這方麵的信息，附在下麵，共同學習（以下資料來源網絡）。

 

hibiscus茶是什麽

 

這種茶叫洛神花茶。

洛神花茶功效：清肝醒脾、活血益氣、增加麵色紅潤光澤 

玫瑰茄（學名：Hibiscus sabdariffa），又稱洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、洛濟葵，是錦葵科木槿屬一年生草本植物或多年生灌木，生長於熱帶和亞熱帶地區。

玫瑰茄原產於西非、印度，在中國的廣東、廣西、福建、雲南均有分布。其盛產在4月或在8月下旬，成長期大約是4 個月。其花果中富含花青素、果膠、果酸等，其味更是天然芳香、微酸，色澤鮮豔、紅潤細嫩。

玫瑰茄的花含有豐富的維生素C、β-胡蘿卜素、維他命B1、B2及B等，不但可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦、開胃消滯、振奮精神、清涼降火、生津止渴、利尿的功效，對治療心髒病、高血壓、調節血脂，降低血液濃度等更是達到一定的效果，是一個保健食品。可以用來衝泡茶和製作飲料，其味酸。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素，用作食品行業的食品添加劑，亦可製成果醋。