張凱的博客

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【臺中】探秘臺灣最牛餐廳

(2015-03-08 01:12:40) 下一個
在臺灣,最另饕客與媒體矚目的,莫過於臺中存中街上的樂沐法式餐廳。
樂沐的名稱來自法文的le moût,意思是把葡萄汁發酵成為美酒的過程。而樂沐把這個概念延伸到美食,即是他們把間單的原料演變成傑出的菜式。
2008年,樂沐開始營業,在不到4年的時間裏,便成為臺灣地區唯壹壹家通過邏萊夏朵(Relais & Chateaux)評鑒的“傑出餐廳”。
在獨棟的法式餐廳中,主廚所呈現的精湛廚藝才是重頭戲。佐以從踏入大門後無微不至的服務,與酒窖中珍藏的美酒佳釀,絕對是人生中最美好的時光!
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