1 又來交作業啦!最近視頻多了起來,時不時看一個,有原料的就學做下。
2 把豆沙壓扁先凍下是個好主意,否則真沒辦法抹!做鬆糕不能怕麻煩,因為需要過篩。冷後還是有點硬的,最好馬上吃
3 簡單的茶葉蛋,雖然不難,也是拖了很久才做,因為知道一做肯定吃的多:)
4 小高姐的韭菜盒子,她在皮外麵又包了層春卷皮,然後用油煎,達到外脆裏嫩的口感
5 上個月朋友給了點艾草,就做了些青團,但還是沒有以前的那個味道
6
7 小高姐的牛肉餡餅。當時看視頻的時候簡直驚呆她可以包那麽大的餡!實踐證明是可能的:)
8 這個是有陣子很流行的牛奶麵包,我變了些花樣,夾了點椰蓉做椰蓉麵包,也可以包豆沙,總之基本款掌握了就可以隨意變化了
9
10 周末的早晨做個芋頭西米露,就著小麵包也挺美的:)
11 也是學的西班牙土豆蛋餅,做過兩次,還滿受歡迎的
12 做過很多次的胡蘿卜蛋糕,用的bob’s red mill whole wheat pastry flour, 方子就在麵粉袋後麵
13 上麵放點各式雜莓再撒些糖粉也挺好看哈,可以在朋友圈騙騙人:),
14 油炸糯米紅薯豆沙團,哎呀沒有比這個更好吃啦,又是糖又是糯米粉又是油炸:)
15 眼饞了好久的蘋果玫瑰花,
16 說是中看不中吃,也不管,因為實在太美貌啦,其實還是可以吃的,我女兒就吃了好幾個
17 還費老勁炒了棗泥,也是因為要過篩,不把胳膊累斷不罷休
18 偷懶用現成酥皮包幾個棗泥酥角
19 每周末做的鬆餅,都沒啥銷量了。唉,再好吃也經不住經常吃呀
20 最近挺火的蛋黃檸檬醬,想試的一定要試哦,真的很好吃
21 話說最近下午茶也層出不窮,我自己也搞了個,還報名參加了熊班的姐妹茶社,還立馬活動了一次,幾個人都聊的盡興。在灣區有興趣的朋友一起來參加吧,不用擔心自己的手藝不夠好,一幫女的能吃多少呢,都忙著減肥呢:)我們就是找個理由互相認識下聊聊天放鬆下啦!
22 這是我自己做的下午茶,請了幾個朋友過來聚下,都玩的很開心,下次想不想被邀請呢:)
謝謝看帖!
|