一蓑煙雨任平生

把吃變成一門藝術應當是每一個吃貨終生孜孜不倦追求的事業!
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唯有暗香來 - 宮廷秘製雙色梅花糕

(2015-02-25 09:04:24) 下一個


凡是加上宮廷二字,聽著就覺得高大上,有木有?嘿嘿。其實就是把山藥煮熟,碾碎,放在模具裏麵而已。

因為一直不愛山藥的味道,所以很少去吃。可是山藥補氣,對身體好,於是嚐試搭配著其他的食材一起做,最後發現另外一色用紅豆沙是最好吃的。首先是口感相近,其次紅豆沙的香甜氣息可以適當掩蓋山藥味道裏麵的缺陷。

陽光透過玻璃灑了滿屋子都是,院子裏的積雪正濃,小鬆鼠跳過圍欄,中途還要停下來抖一抖尾巴。坐在沙發上,沏上一壺紅茶,一麵看書,一麵用小勺挖上一口,可是愜意呢。

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