食後餘香久不散 - 餐桌上的肉夾饃

既然成功的蒸出了既筋道有好吃的涼皮，那旁邊又怎麽能少了老搭檔肉夾饃呢。


1）和兩塊麵，一塊發麵，一塊死麵。

2）兩塊摻和在一起成一大團。

3）切劑子，搓成長條，盤起來，壓扁，擀成餅狀，不能太厚也不用太薄。

4）放鍋裏幹烙幾分鍾定型。

5）放入預熱450度的烤箱烤到發起上色即可。

6）拿出來，中間一切兩半，加入鹵好的肉，皮脆肉香，開始大快朵頤吧！

[蘇青荇]

回複 '徒步走天涯' 的評論 : 一起吃起來吧！

[徒步走天涯]

太讒人了!　“把吃變成一門藝術應當是每一個吃貨終生孜孜不倦追求的事業”　說的太好了!