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周末烤全牛全羊 ~ 遊泳池裏儀式

(2019-04-22 06:32:49) 下一個

按照西方國家以往或者說是傳統的習慣,複活節是要宗教遊行,或者是模仿基督教曆史人物、重演耶穌受難、和唱著頌歌歡慶他複活,但現代人在沒忘記曆史的同時,更多是以現代的生活方式去慶祝。

這個複活節的周末天氣很爽,East的陽光撒滿大地,氣溫是25°C — 27°C。基督徒說,耶穌複活得正合時晨,他帶給了信徒很好的天氣、溫暖的情懷、驚喜和快樂的節日。

堂主朋友夫婦在悉尼西郊的藍山區一個舊農場上,首辦了華人的基督教堂。這個複活節的周日,他們要在自己的、名為 “ 愛 · 回家 ”的教堂裏舉行慶祝活動,邀請所有的朋友參加。我雖然在澳洲生活多年,還沒有參加過教會辦的、慶祝複活節的活動,就決定去一趟,開開眼界。

* 請看前文“ 愛 · 回家 — 見識朋友的‘ 農場 ’:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68280/201903/41176.html

 

真是“ 莫道君行早,更有早行人 ”。在我們到達時,“ 愛 · 回家 ”的門前麵己經停了很多車,來者不少是全家老少一起,有一種回家團聚的感覺。

 

香!還沒走近就聞到了燒烤肉的香味。同時烤全牛、全羊還是第一次見。

為了準備這個盛宴,堂主夫婦和熱心的義工們花了很多時間,很早就做準備了。這是堂主阿珊和義工在忙碌。

為了烤全牛、全羊,他們按照烤爐的盡寸向肉店訂購牛羊,烤爐是 1 米長,全羊還可以,全牛就有些麻煩,要小 size 的牛、還要去掉很多部份才能放進烤爐的烤架上。可能牛太重了,還把爐子壓得難轉動烤焦了不少,但不管如何,最後還是烤好切片,大家分享。

除了烤牛肉、烤羊肉之外,還很有心地用一個150 It 的大電鍋煮了牛腩湯粉,滿滿的家鄉口味。食物還包括有雞翅、香腸、烤紅薯、玉米、沙拉、麵包等等,甜點有西瓜、雪糕、巧克力果仁蛋糕、奶油蛋糕等等,從早上 5 點開始至傍晚,不停地一整天供給所有來客,而大家都無需任何花費。

“ 愛 · 回家 ”當日的活動,還有在新建的教堂裏做禮拜,禮拜完畢為幾位新教徒進行洗禮儀式,來客都跟隨傳導者走上山坡,為參加洗禮的姐妹做見證。

洗禮儀式由兩位傳導者( 男傳導者是堂主 )幫助下進行,在遊泳池為新教徙進行浸水禮 (“ 愛 · 回家 ”既是教堂又是度假山莊,建遊泳池一舉兩得 )。 過程中拌隨著樂曲,平靜、溫馨、又令人愉快。天氣雖然暖和但水是比較涼的,這位姐妹下水時因為水涼又叫又笑,使大家很開心。笑歸笑,洗禮儀式還是進行得嚴肅認真,順利完成。

“ 當罪人承認主耶穌時,他就在罪上死了 (  羅馬書6:11 ) , 並以全新的生命複活  ( 歌羅西書2:12 ) ”。

……。

我離開活動後到晚上8點多鍾才回到家,見到家門前的湖麵升起了又大又圓的月亮。此時此刻在北半球是春分月圓之時,而在澳洲這邊是秋分月圓之夜。 zt一張湖上月圓的照片,感謝原作者。)

在西方文化裏,Easter女神是專門管理愛情、生育、黎明和春天。澳洲的複活節雖然在秋季,相信女神也在關注著澳洲人,所以慶祝複活節如同北半球的世界,有同樣的愛心和同樣的情懷,同樣的彩蛋同樣的小動物,同樣喜慶重新和同樣充滿希望。

自己收藏了一個植物編織物件,放入一對小鳥就成了愛巢,還有彩蛋就有了快樂和期盼。謝謝Easter女神!

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閱讀 ()評論 (20)
評論
南島水鳥 回複 悄悄話 回複: 幸福劇團 polebear '寒一凡' 的評論 :
謝謝三位來分享!: )
幸福劇團 回複 悄悄話 豐富多彩的活動和生活呀!
polebear 回複 悄悄話 月亮真漂亮,拍的很好!
寒一凡 回複 悄悄話 真是太熱鬧了!美文欣賞了。問好水鳥!
南島水鳥 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 :
謝謝xixi來分享!
xiaxi 回複 悄悄話 真熱鬧!開眼界了~~
南島水鳥 回複 悄悄話 回複 '如斯' 的評論 : 問好如斯!傳統的禮儀進行在現代的設備,堂主敢想敢做。

回複 '黑貝王妃' 的評論 : 王妃駕到,定有香肉捧上!

回複 '我生活著' 的評論 : 那我們是同時過節了。祝新周如過節般愉快!
如斯 回複 悄悄話 烤乳牛呀,口福不是一般的好!坦率言我怎麽覺得遊泳池洗禮怪怪的呢。
黑貝王妃 回複 悄悄話 複活節過了,可以吃肉了!美文欣賞,謝水鳥分享。
我生活著 回複 悄悄話 好有意義的複活節!我這裏的長周末也是好天氣。
南島水鳥 回複 悄悄話 回複 ' 無法弄 ' 的評論 : 嘩,另一種風味,聽得我直咽口水,謝謝分享 : )

回複 ' 二胡一刀 '的評論 : 這是小牛,堂主按爐的尺寸訂購的,再去掉突出的幾部份就顯得很小了。謝留言!

回複 ' 東裕德 ' 的評論 : 謝謝東先生!複話節複活了,就是生猛啊!: ) )

回複 ' yy56 ' 的評論 : 歡迊你加入!

回複 ' ARooibosTea' 的評論 : 謝茶兒,那是美堂主。

回複 'spot321'的評論: 秋天的小鳥也有彩蛋,新周愉快!

回複 '曉青' 的評論: 謝謝曉青鼓勵!香!烤了幾個小時了,我們吃了外麵的肉裏麵還沒熟呢。:)

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論: 南島的早晨問好!謝謝!
無法弄 回複 悄悄話 真熱鬧,有意思的複活節。2年前我們吃過烤整豬不錯。以前參加過一個婚禮,每桌一隻烤乳豬,跟大烤鴨那麽大,烤得可脆了,太好吃了
二胡一刀 回複 悄悄話 烤全牛?不相信,你肯定搞錯了。
東裕德 回複 悄悄話 下遊泳池洗禮覺得很“生猛”呀!哈哈很有意思的複活節活動。問好水鳥。
yy56 回複 悄悄話 好隆重的慶典!
ARooibosTea 回複 悄悄話 麵對我們微笑,正在夾菜的是水鳥嗎? 美美地漂亮,好年青啊!
spot321 回複 悄悄話 真熱鬧!喜歡那兩隻小小鳥。問好南島!
曉青 回複 悄悄話 這個全羊要烤很久吧?看著好香!
曉青 回複 悄悄話 寫的真好!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 前半部熱烈,後半部聖潔。
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