這個春天是多麽的不尋常,小花們依舊競相的開放。隻是少了人們近旁的觀賞,隔窗可以聽到小鳥的歌唱。
光陰悄悄的流逝著,不知不覺的宅在家裏已經一個多月了。每天的生活節奏在不緊不慢中進行著。在每天的飲食上,有時會多做點,有時會少做點。因為做多了,就會出現上頓接下頓吃一樣的食物,似乎有一些單調。比如:烤一個火腿,一時半會是吃不完的。於是就會把剩下的火腿凍起來。
宅在家裏之後,開始學習了如何做麵包。先去網上查一下信息,然後就按著步驟把麵粉,酵母粉,鹽,糖,奶油,雞蛋和牛奶拌在一起,揉好麵要醒上幾個小時後放進烤箱,在麵團上刷上一層雞蛋液,然後再灑上一些黑芝麻,(325度,烤45分鍾。),但是沒有買的好吃。
已經烤好的麵包
烤完了麵包之後,就用攪餡機把洗好的芹菜打出來,然後再把Tuna罐頭肉拌到一起,這樣就做成了三明治的餡。
早餐還可以做一些土豆沙拉,先把煮熟的土豆切成碎塊,然後把Mayo, Sweet Relish , Yellow Mustard 拌在一起,再加上點食鹽就可以了。
這三樣東西與土豆拌在一起,就成了土豆沙拉
春天裏開放的百日菊和牽牛花,自己種的。
悄悄的拍下在草地上覓食的小鬆鼠和北美藍冠鴉
在這一段的時間裏,終於把《瓦爾登湖》書讀完了。但是要想進行深入理解的話,還是需要好好讀一讀的。
每當晚上看新聞的時候,心立刻就會被揪了起來。因為美國現在是世界上確診新冠病人最多的國家,在數量上是令人觸目驚心的,真是不知道有多少家庭在疫情期間七零八碎了。。。
更讓人擔心的是:有的州某些行業已經開始營業了。比如:理發店,美容店,健身房等等。盡管工作人員們都戴著口罩,消毒和清潔桌子和用來鍛煉的器誡等等,可是在人與人之間的距離還是很近的。。。當然人們需要工作,可是如果真的生了病怎麽辦?更何況還會傳染給家人或者外人,所以在疫情最緊張的時候還是應該多加小心。
南加州海灘也開放了幾處,去的人也很多,據說人與人之間的距離根本沒有保持6英尺的社交疏遠準則;這些都讓人很擔心。
現在疫情的形勢很嚴峻,可是在美國還有一些人上街遊行示威要求解開禁令。。。
一看真的和中國不一樣,當中國武漢實行封城的時候,對其他的城市也實行了嚴格的管理。小區之間都有人看守,不論是誰出門購物都必須有證明才行。這也許是社會製度的不同吧。。。
在新聞中,還看到了一些感動人的場麵:宅在家裏的人們隔著窗戶互相打招呼,大家向站在第一線的醫務工作者們致敬;還有一些義務工作者們在抗疫中默默的做著貢獻。。。今天在新聞中聽到白宮抗疫小組專家Dr. Debora Birx 講到,他們一直工作到淩晨兩點鍾,可見壓力有多大,任務有多重。
真心的希望疫情能夠早日結束,人們脫離苦難。
這句話說的好:“Our war is against killer gems.”病毒是全世界的敵人,大家應該團結一致,向新冠病毒作鬥爭。、
願疫情早日結束,願世界更美好。