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夜空懸明月,淡輝逐暗別。習俗牽人心,又到中秋節。光陰似箭,暑往秋來。當徐徐的秋風帶來漸爽的季節,中國的傳統節日也越來越近了。在這段時間裏,我們相繼在超市買了幾次月餅了,五仁的,或者是蛋黃蓮蓉餡的等等。所以還沒等到中秋節,我們就開始吃月餅了。(因為去年吃的月餅最多,)
很多年前,每逢中秋節時,學校就會給老師們發月餅。那時婆婆家也會給一些月餅。更有趣的是,當有朋友來訪時,她們也會帶來月餅。所以當年在我家裏的月餅中,各種各樣的餡都有。我的孩子最愛吃的就是棗泥餡的,而我就很喜歡吃五仁餡的。曾經有幾年過中秋節的時候,愛人因為在外地不能回來過節,一般來說,我依然會做幾道菜,然後把月餅也放到桌子上當點心來吃。有的時候,還會帶著孩子去婆婆家一塊過中秋節。
在那個時候,我的父母家裏沒有電話,所以在節日將到來的時候,我就會寫一封信郵去,告訴一下自家裏的情況,然後在信裏寫上一些祝福全家人節日快樂的話語。可是現在就不同了,當打開手機時,立刻就會從親朋好友那裏看到發來的設計精巧並附有字字珠璣的祝福詞語。“送你一個繽紛五仁月餅,願你有一個精彩繽紛的人生”“送你一個清新茶葉月餅,願你生活像清茶般幽香”。。。當看到這些話語後,心裏感到很溫暖,同時還讓人感到了濃濃的家鄉味道。
中國的中秋節,是一家人團聚的節日,有一點像美國的感恩節。美國的感恩節是一年當中一家人團聚的重要節日。所以人們都會從四麵八方趕回家中,共同歡度節日。人們吃火雞,紅薯,南瓜餡餅,果醬等等。而中國中秋節的美食之一就是精工細作的月餅,月餅一詞,源自於南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅僅是一種點心食品。到了後來,人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄托思念。同時,月餅也是中秋節時節朋友間用來聯絡感情的禮物。在中國各地慶祝中秋節的習俗略有不同,有的地方玩燈籠,有的地方吃長壽麵等等。
按照中國的農曆,八月為秋季的第二個月,古時稱為仲秋,因此民間稱為中秋,這一天月亮滿月,象征團圓。
祝福大家中秋節快樂!
中秋快樂!