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ZT 懶人香辣脆

(2015-02-22 17:01:24) 下一個

         謝謝邇東博客2015-02-21


好吃懶做 - - 用人家的酥皮,做我家的點心
好吃懶做 - - 用PITTA幾分鍾做的雞蛋蔥花夾餅

打從知道了那種PITA夾層餅,買菜時經常去那裏的貨架轉轉。又買了一種叫LAVASH的薄餅。
打開一看是好大的一片,又薄又軟,猜想能當春餅皮子。


沒想好能做什麽,餓了,就撕了幾片微波爐熱一下。沒想到,那麽短時間的加熱,就變成了脆餅。
上網看了一下,中文管這叫“亞美尼亞餅”。
我喜歡吃,也喜歡走捷徑,這不,又一個用人家的餅,做我家零食的好機會!
網上有個方子讓我感興趣,省略前麵做餅的繁瑣,將餅灑上各種調料,你喜歡的,家裏有的,就往上灑吧:))
猜一下中間那行我灑了什麽?

餅切成小片,烤箱300度左右,就幾分鍾,你得盯著,一脆就出爐。本來是想跟俺朋友開玩笑,她好辣,老嫌我做的食物沒味道。這次和她家聚會,俺就特意弄了辣零食。沒想到最受歡迎的居然是這老幹媽脆片,大人孩子都喜歡。不夠吃,趕緊再烤一批。

這零食簡單易做又健康(不用油炸,全麥脆片),香 - 辣 - 脆!
 
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