金銀花開

毎年六月是金銀花盛開的時節，長島南叉海灘邊的山坡上簇簇潔白鵝黃，雙色的花瓣形似茉莉，連香氣也與茉莉毫無二致，隻是冷香中更融合蜂蜜般的甜香，彌漫著滿山遍野，一浱甜香世界，濃鬱得劃不開，卻清雅得令人輕輕呼吸一口都會輕盈歡快起來。

穿行在起伏開闊一望無際的金銀花叢中，天高雲淡，海浪聲聲，幽香縈繞，人世間真有此等仙鄉！到過世界上很多國家的海岸，何處可有長島這般芬芳撲鼻的甜美！？

金銀花濃濃的甜味來自花芯，花瓣卻帶些許苦味。雛花為白成花為黃，因色而名金銀，英文以味而名Honeysucker，確實如蜂蜜般馥鬱。雙色雙味雙香在花中算得上稀罕。這種紐約州常見的花其實也是中藥。摘一捧回家權當新茶，美國的金銀花與中藥可有不同？

（淡綠為中國金銀花，味苦無甘，真的是中藥，黃色的紐約金銀花更適合做花茶。清醇明媚的Honeysucker茶，會上癮哦）