2016 (62)
2017 (55)
冷雨天，不能出去玩，我家的小狗兒檸檬憂鬱地望門興歎，難怪住在冰天雪地的人們會感覺有點沮喪。
廚房飄來飯菜的味道，檸檬即刻立起，精神抖擻地打探去了，什麽香味呢？
原來這是重口味的鮮蝦紅菜頭蘑菇番茄醬雞湯意大利螺殼麵，天，名字太長真是麻煩，感覺缺少文化，但是味道還不錯。
那天的晚餐是香煎野生mahi-mahi魚片，我們家吃飯單調，每人就這麽一點。極力推薦一下這個魚，台灣出產，肉質粗細適中，肥瘦也合適，味道比Cod 鮮甜，好吃！
mahi-mahi用google 翻譯成中文叫鯕鰍，這個鯕字害我找得好辛苦，mahi-mahi來自夏威夷語，意思是超級強壯。它是否超級強壯不知道，但是長相超級酷，借來一張網絡片，大家看一看。
昨天又買了一盒解凍了的龍蝦尾，新鮮程度一般。我特別羨慕網友“南半球的西瓜”，她家的鄰居出海打魚，送給他們剛出水的生猛龍蝦，鮑魚，還有海膽！
可是，今天早上看到新聞，大約是說北歐某國研究發現龍蝦的神經發達，活煮龍蝦太殘忍，可能要立法禁止，改用電擊宰殺。其實，我已經發現自己不喜歡買中國超市的活魚蝦有一陣子了，倒不是因為活煮，除了龍蝦螃蟹這些大型有殼海產，其他的魚類等，基本上離開水就活不了。買活魚，當然想要花蹦亂跳的，售貨員問要不要清理，我說要啊，話音剛落，他掄起什麽錘子照著魚頭砸下去。。。讓人感覺不舒服。我從小學開始，在外公外婆家住到高中，倆老人家都不殺生，而那時的菜市場上沒有代理宰殺雞鴨服務，所以我們一年到頭很少吃到雞，饞得我呀愛吃雞肉很多年。
但是，既然龍蝦還是可以吃，人們當然想吃最新鮮的，不止是口感好，也有益健康，除非也有研究表明，龍蝦感覺痛苦的時候越長，體內會分泌的毒素越多，這樣一來，大家就自然選擇電擊之類快速宰殺法？這口福和倫理，如何平衡呢？
而且我還想，人類還是需要吃喝才可以延續生命，就算不吃魚肉葷腥了，改吃全素，那麽蔬菜也是有生命的呀，哦，你可以說蔬菜沒有神經係統，不會感覺痛苦，是最後的選擇。這樣想想也對，起碼我自己的感受是吃素比起吃肉，身體清潔了很多，尤其腸胃和皮膚。我在慢慢地向吃素的路上走去，開始不吃有腿的東西了。
吃完了不管是肉食還是素食，請你們都來看看花吧 ：）自己種的花草和自己養的孩子一樣，總是美的 ：） 這些是今天家裏綻放的花兒們。
大家周末快樂！
鯕鰍使我想想廣東鄉村的小湧,有種無麟魚叫坭鰍,
是中醫所說寒底人士的最佳補品,熱底人士則說
無麟魚最毒,生活美好.
我向你學種菜啊！
第一次知道mahi-mahi鯕鰍，閑閑說鮮嫩，那一定得嚐嚐。哪裏有賣的？
閑閑花園漂亮！我們這隻下了一天雨，又過上了初夏的生活，看來今年後院植物蔬菜又要亂套了。
我也想過要素食，可是，可是，餓習難改。。
玫瑰花的色彩很美，真漂亮。