閑閑客
您看到的，都是我家的出品 ：））
今年我們過節簡單化，聖誕節當天，家人朋友相聚一起吃Brunch, 分發禮物。有帥哥美女采購他們喜歡的有機食品，搬過來我們家烹調。
聖誕節前一周，我家的聖誕樹就裝扮好了，三寶們在聖誕樹下睡得似乎特別香甜。
聖誕節上午9點半, 門鈴響起，Ho ho ho! Merry Christmas! 今天的大廚夫婦倆頭上頂著聖誕老人帽子，牽著瘋狂的小狗Leo ，推門而進，我家的三寶們興奮得上竄下跳，亂成一團。。。
四隻小狗在後院折騰，引發左右鄰居的大狗小狗一陣又一陣的吼叫。好不容易，剛剛消停下來，檸檬狗女兒趴在玻璃門後監視著Leo。。。
門鈴又響了，一幫人嘩啦啦搬進來這麽多大包小件，徹底掩蓋了我昨天晚上趕工包裝好的聖誕樹下的小禮物們。這裏看得到的大小禮物裏，隻有一樣是我的，有人猜得到麽 ：））
我的餐桌，唯一的點綴是一盤天堂竹的紅果，摘自前院。3年前，我在前院種下一行3棵天堂竹小苗，現在長成三四尺高了，眼下掛滿了紅彤彤的小果子， 野趣天然，剪下來直接擺在果盤裏，感覺熱鬧而喜慶。
今天我倆還得到兩件驚喜禮物。第一件，是下圖裏右邊的這套不鏽鋼手柄的廚房刀具，帥哥大廚送的，當先生拆開那個長方形大盒子外麵小狗圖案的包裝紙的瞬間，嚇了我一跳！ Why ?
原來，業餘大廚的帥哥，在我家秀過幾次廚藝，早就受不了我的刀具，太鈍了！用他的話來說：像塑料片。（有那麽糟糕嗎？ 從正能量方麵看，說明我吃苦耐勞刀工好，用塑料片也能切出好菜 ，對不？）。
因此，我的廚房裏如今有兩套刀具了。其實一開始他們就把我的塑料刀具丟在地上，與破爛的包裝紙為伍。等我終於有機會試用那些禮物刀，鋒利是夠鋒利了，可是握在手裏冷冰冰的，不舒服，而且刀柄太粗不合我的小手，所以，我聲明要保留我的舊刀，你們用新刀好了，一廚房兩製，互不涉政，和平共處。
第二件驚喜禮物，要等到最後才能揭曉。
今天的早午餐，很簡單，可是，被帥哥大廚搞複雜了！
首先，他問我們有沒有Balsamic vinegar??？ 不巧，用完了。我的Balsamic vinegar?黑醋用完很久了沒有續貨，現在在用的是蘋果醋和檸檬，淺顏色的蘋果醋拌沙拉很合適。
意大利帥哥業餘大廚，沒有Balsamic vinegar?是不行的，而且要很稠的那種黑醋！他想了一秒，開車去買醋。但是，今天是聖誕節，很多商店關門，看來我們的早午餐一定會變成真的午餐了。
半小時之後，帥哥終於回來啦， 趕緊給大家準備小吃，番茄牛油果奶酪鹹肉，我不知道名字，隻知道醇厚鹹鮮，好吃！
早午餐終於上桌了，這個香煎bacon 裹蝦仁，很成功，橙汁香檳，好喝！
大人吃飯時間，小狗們被命令呆在自己的床上，可惜隻有佳麗和檸檬服從，雖然檸檬的眼睛一刻也沒有離開餐桌，也比查理和Leo 強，那倆，一直在廚房裏巡邏守候。
酒足飯飽，各人抱著各人的聖誕禮物，該探親的探親，該訪友的訪友去了。
晚上隻有我倆和狗兒們在家，我先生對火雞情有獨鍾，幾天前就念著要給自己烤一隻火雞 （我想用烤鴨代替，沒通過，隻能等中國新年了）。
我買到一隻最小的火雞，也有9磅重，交給他處理。下午5點我小睡起來，已經聞到了肉香味兒。也許是他給自己烤火雞，沒有壓力，這隻雞居然烤得很美貌！留個影留給個影。我對火雞興趣不大，為了捧場，說要吃那個雞翅膀，出乎意料，淡淡的牛油胡椒鹽味的雞肉鮮嫩雞皮香脆！我即刻發了照片到家族群裏，狠狠地吹捧了一下，美得他眉開眼笑的。
最後，揭曉那第二件驚喜禮物，請看圖，據說是健康東西，全體中國人民都明白的 
真是一個美好的聖誕節！
我們家的三寶還是比較野，要大人提高嗓門了才肯聽話。
假日快樂!
看來明年閑閑要在廚房裏大顯身手了~
火雞烤得真好！
閑閑的聖誕節，筷樂而圓滿，鑒定完畢！