話說感恩節

http://感恩節放假。平日裏空空蕩蕩的街道，這幾天整整齊齊一字兒排開停滿了各色汽車，寂靜無聲的馬路上飄零著家家戶戶烤火雞的濃濃香味，煨湯的鮮味，以及印度人特有的咖哩飯的腥味，當然還有各色人種愛喝的咖啡的甜甜香味撲麵而來。

感恩節是美國人傳統的節日，如同中國人過春節。家家戶戶都會在這個節日裏烤上一隻大大的火雞，等待親朋好友一起來家吃感恩節大餐。

　火雞是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲後，覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，於是叫它們為“Turkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統當政時期增加了一項總統放生火雞的儀式。實際上這個傳統儀式可以追溯到林肯總統當政時期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內閣會議廳，請求赦免一隻名叫傑克的寵物火雞。因為這隻被送進白宮的火雞，即將成為人們的感恩節大餐。2007年11月20日，布什總統在一年一度放生火雞的儀式上，放生的兩隻火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起就是當年清教徒來到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。

感恩節（Thanksgiving Day）是美國人民獨創的一個古老節日，也是美國人合家歡聚的節日。 初時感恩節沒有固定日期，由美國各州臨時決定。直到美國獨立後的1863年，林肯總統宣布感恩節為全國性節日。1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節”。感恩節假期一般會從星期四持續到星期天。

這是一個感恩的日子，人們按習俗前往教堂做感恩祈禱；這是一個團圓的日子，身處天南地北的人們聚到一起分享火雞；這也是一個歡慶的日子，舉國上下舉辦各式各樣的狂歡活動。感恩節並非僅僅屬於美國人。因為感恩是一種歌唱生活的方式，是一種積極處世的哲學。生活中需要我們感恩的人和事物太多，每個人都應該有自己的感恩節。在今年這個特殊的日子裏，讓我們漫談美國的感恩節，感悟感恩。