江南煙雨

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北海道自駕遊 - 小樽

(2017-08-18 23:25:41) 下一個

小樽市在北海道中央區域(人稱道央),是北海道的一座港口城市,北麵是日本海,東邊是劄幌市。小樽市因發展比較早,市內有許多百年曆史的建築。現在小樽就憑著這些曆史景觀和壽司餐廳、以及玻璃工藝等而成為日本重要的旅遊城市之一。

從劄幌出發個吧小時就能到小樽, 然後就是在小樽亂逛。 看看街景, 吃吃東西。

小樽還有個運河, 非常出名, 一位發小的評價是臭河浜。 盡管不臭, 但實在是條小河浜。運河旁邊有個運河食堂, 很出名。 不過能不去吃就不要去, 東西一般服務不好。

看見上圖那個標有白色戀人的尖樓了嗎? 白色戀人,劄幌特產。聽起來很羅曼蒂克的一種巧克力, 許多人買來送戀人。東西還是蠻好吃的。尖樓旁邊有個建築, 名字到現在我都不知道應該叫路小拔出還是叫出拔小路。 不過可以肯定的是裏麵有許多賣蓋澆飯的小店。
蓋澆飯並不是小樽的特色, 小樽出名的是壽司,甚至有條街被叫做壽司街。旭壽司就是壽司街的名店,門簾中間一個大大的握字, 表明這是一個做握壽司的店。以製作方式來分,壽司可分為握壽司、卷壽司、押壽司以及散壽司。其中,將醋飯與生魚片、海鮮或其他材料一起用巧手捏塑而成的壽司就叫握壽司。要了壽司天婦羅還有小樽出的啤酒, 啤酒很好。吃的時候覺得壽司不錯, 後來和幾個出名的回轉壽司比性價比低了。

原來還打算去積丹岬並在回來的路上拜訪執日本威士忌牛耳的餘市酒廠,但由於天氣因素沒能去成,遺憾。於是在小樽便多了兩個小時, 就去參觀了一個清酒酒廠。離開他們免費品嚐的活動差一個星期,酒廠裏空無一人,自己就一個人隨便拍些照片。其實我不太喜歡清酒, 每次喝都讓我覺得是酒釀湯。

這天還是回劄幌,晚飯還是在劄幌的火車站大樓裏吃,我想起來了, 那幢樓叫ESTA。劄幌出拉麵, 叫劄幌拉麵,是列為日本三大拉麵之一。以味噌口味為特徵。我說特征隻有一個, 鹹, 很鹹, 非常鹹, 就是TMD的鹽湯。 不過也對哦, 人家原名就是鹽味麵。不過現在也可以要薄口的, 就是淡一點的湯。
那個ESTA裏有個劄幌拉麵共和國,聚集著8家拉麵館, 其中就有梅光軒。

順便說一下, 小樽那個LeTao的輕奶酪蛋糕非常好吃,大家一定要嚐嚐。
吃完拉麵走著就回了旅館, 麵鹹嘴幹喝了許多水。原本應該一夜無事的,有事了,起夜!

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評論
我獨醉 回複 悄悄話 回複 '香水雨' 的評論 : 是啊, 八音盒館很出名, 參觀者很多。
香水雨 回複 悄悄話 記得這裏的小樽音樂盒堂,有千種以上來自世界的音樂盒。附近還有家手掌大小的泡芙店。
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