肺癌是男性第一殺手,為了身體健康,首先要戒煙,從飲食下手也可以有效預防。有16種食物,讓你遠離肺癌,你知道嗎?吃什麽預防肺癌呢?小編告訴你。
預防肺癌
在中國,目前每年新發肺癌超過60萬人,平均每隔30秒鍾,就有1個人死於肺癌。在各地尤其是城市,肺癌已經高居死因首位;從發現至死亡,晚期肺癌患者的生存期往往短至一年半載。
16種食物幫你遠離肺癌!
1、蘋果
日本弘前大學的研究證實,蘋果中的多酚能夠抑製癌細胞的增殖。
而芬蘭的一項研究更令人振奮:蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌症的克星。
假如人們多吃蘋果,患肺癌的幾率能減少46%,得其他癌症的幾率也能減少20%。
2、芹菜
研究發現,芹菜所含的肉豆蔻醚這種有機化合物能中和香煙煙霧散發站長統計的致癌物苯並芘,可以有效抑製癌症形成(尤其是肺部)。
芹菜富含木犀草素在內的多重抗氧化成分,兩匙量的芹菜就含有16%每日建議攝取量的維生素C。食用水芹可以抵消煙草中有毒物質對肺的損害,在一定程度上防治肺癌。
3、菠菜
菠菜中含有多種抗氧化物,有助於預防自由基損傷造成的癌症。
每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。
4、胡蘿卜
有補血養肝、解毒化滯的功效。
其中的胡蘿卜素在高溫下很少被破壞,並容易被人體吸收。
長期吸煙的人,每日如能飲半杯生胡蘿卜汁,對肺部也有很好的保護作用。
5、綠豆芽
綠豆芽性寒、味甘,有清熱解毒,利水消腫功效。
綠豆芽含有幹擾素的誘生劑,能刺激機體產生幹擾素,而幹擾素有抗感染和抑製腫瘤的作用;
綠豆芽還含有豐富的維生素E,能保護上皮細胞,還是維生素B17的重要來源,可預防癌症。
長期吸煙,經常接觸有毒有害物質者,常吃綠豆芽有較好的解毒作用。綠豆芽也有消除暑熱煩渴,熱毒瀉痢,解農藥中毒的作用。
6、番茄
番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素的分泌,激活淋巴細胞對癌細胞的溶解作用。
它又是很強的抗氧化劑,可殺死人體內能導致老化的自由基。