腎髒是人體內具有排泄、代謝和內分泌功能的重要器官,能起到調節人體電解質濃度、維持水和酸堿平衡的作用,但生活中很多飲食習慣有可能傷害到腎,影響其功能。
不愛喝水。腎髒的主要功能之一就是生成尿液,當人體內水分過多或過少時,由腎髒對尿量進行調節,保持體內水分平衡。如果長時間不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加。臨床常見的腎結石、腎積水等都和長時間不喝水密切相關。充分喝水可稀釋尿液,保護腎髒,有利於充分排出廢物和毒素。
大魚大肉,補高蛋白。蛋白質是人體必需的營養素,主要存在於雞蛋、牛奶,各種肉類、海鮮以及豆類等食物中,健康人群通過均衡飲食,完全可以滿足每日所需蛋白質,但如果長期高蛋白飲食,因其代謝產物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物質均從尿液中排出,就會增加腎髒負擔,甚至使腎髒長期處於“超負荷”狀態,因此大量吃高蛋白食物或盲目補充高蛋白營養品時,會損害腎髒功能。
飲食偏鹹。飲食中95%鹽分由腎髒代謝,吃得過鹹,腎髒的負擔自然加重。同時,飲食過鹹會導致血壓升高,腎髒血液不能維持正常流量,從而誘發腎病。建議每天攝鹽量控製在6克以內。
飲料當水喝。飲料當中的糖、磷酸鹽、咖啡因等成分都會促進鈣排出,尿裏麵的鈣含量會隨之增多,易形成結石。運動飲料中含有額外的電解質與鹽分,有腎病的人需小心這類飲料。建議少喝飲料,多喝白開水,以促進體內毒素及時排出,保證腎髒健康。