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雞蛋白紅辣椒能護腎 補腎養腎最該吃什麽

(2014-11-08 23:27:56) 下一個

日常保養腎髒吃什麽好呢?腎髒健康和日常飲食是密不可分的,有很多食物對腎髒健康是有所幫助的。同時,錯誤的飲食習慣就會傷害到腎髒健康,要多注意。下麵就來一起看看保證腎髒健康的飲食原則和食物都有哪些吧。

  保護腎髒健康的食物

  紅辣椒。紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎髒健康的完美食物。

  雞蛋白。保護腎髒需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質。雞蛋白中含有多種健康蛋白質,而且比其他來源蛋白質含磷量更低。

  西蘭花。除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助於清除體內毒素,從而減小腎髒負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮後加上胡椒和食鹽。

  卷心菜。卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。

  魚肉。魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸,有助於保護腎髒。魚肉還是優質蛋白質的重要來源。

  果汁。果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質,有助於防止透析患者發生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助於改善腎髒健康。

  那麽,哪些錯誤的飲食習慣會影響到腎髒健康呢?

  保護腎髒避免錯誤飲食習慣

  腎功能減退的患者避免高蛋白飲食:蛋白質吃得過多,易導致人體內毒素升高,加重腎髒的負擔,最後發展成終末期腎髒病,需要長期透析治療。

  避免太鹹飲食:吃得過鹹,易引發高血壓。近年來,高血壓引發腎損害的發病率不斷上升。理想的低鹽飲食應為每天攝入5~6克鹽。

  避免太甜或太油飲食:甜膩與油膩都會加重腎髒負擔,還會引發肥胖。肥胖患者是糖尿病高發人群,當中又有約四成糖尿病患者並發糖尿病腎病,是最難治療的腎髒病之一。

  為了腎髒健康,日常飲食中謹記以上幾點哦。

 

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