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吃魚補腦讓人聰明 9種魚的飲食禁忌

(2014-09-16 05:48:21) 下一個

養生吃魚好處多多,有利於保健身體,但是吃魚也要有講究,要注意一些吃魚禁忌,我們日常中九種魚類不能和什麽食物搭配吃你知道嗎?下麵就跟小編一起去具體了解一下。

  1、鯧魚

  性味甘、平、淡,具有益氣養血、補益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,尤其適合消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛者食用。

  忌口:瘙癢性皮膚病患者應忌食。再者其魚子有毒,不可食用。另外,鯧魚也不能用牛、羊油煎炸。

  2、黃花魚

  性味甘、平,能健脾益氣,開消食,含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用。

  黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。尤其對體質虛弱和中老年人來說,食用黃花魚會收到很好的食療效果。

  忌口:呆痰多者、哮喘病人、過敏體質者、體胖內熱者應慎食。同時,黃花魚不能與中藥荊芥、蕎麥一起吃,不能用牛、羊油煎炸。

  3、甲魚

  甲魚與莧菜同食可出現嘔吐、腹痛、肝脾腫大等病症。《金匱要略》記載:“龜鱉肉不可合莧菜食之。”清代吳謙說:“龜鱉皆與莧菜相反,若合食,必成鱉瘕。”鱉瘕,相當於現代所說的肝脾腫大。

  甲魚不宜與橘子同食:橘子含果酸較多,與含蛋白質較多的甲魚同食,其果酸可與蛋白質凝固,影響蛋白質吸收。

  甲魚不宜與雞蛋、鴨蛋同食。《金匱要略·禽獸魚蟲禁忌》:“其肉不得合雞鴨子食之。”食用會發冷氣,體質虛寒者尤不宜食。

  甲魚不宜與豬肉、兔肉、鴨肉、芥末同食。孫思邈指出:“不可合豬兔鴨肉食,損人。不可合芥子食,生惡瘡。”

  4、鯰魚

  鯰魚紅棗同食會掉頭發。

  鯰魚不宜與牛肝牛肉同食,若誤食致身體不適,可以人乳來解。《圖經本草》記載:“不可與牛肝食,令人患風多噎涎。”兒童睡覺流涎磨很常見,中醫認為是熱或者是體內有寄生蟲,吃中藥效果很不錯,同時我們總提醒家長,在治療期間,不要給孩子吃鯰魚和牛肉。也沒有聽過吃了後會怎麽樣的反饋,真沒有家長會明知故犯,所以始終找不到吃了以後所產生後果的實例。

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